一個 魷魚脫水機 可以通過去除水分，將新鮮魷魚乾燥成魷魚干，之後可製作成魷魚絲或魷魚片。
本機使用熱風循環或熱泵技術，讓魷魚在封閉腔中均勻受熱，加速水分蒸發，實現快速乾燥。與傳統日曬相比，具有衛生、節能與高效的特點，因此受到海產加工工廠與餐飲業的廣泛青睞。
Shuliy 主要提供兩種魷魚脫水機：一種為全不鏽鋼材質，另一種為標準熱風循環。
魷魚脫水機類型
熱風循環箱式乾燥器
此類機器由加熱腔與物料腔組成。主要元件包括加熱系統、通風與除濕系統、溫濕度控制與雙面熱風。可使用煤、天然氣、電加熱或空氣能加熱。乾燥能力為 300 至 8000 公斤/小時，主要運用于工業應用，適用於乾燥蔬菜、水果、肉製品、煙草、皮革、穀物、紡織品、肥料、紙張、五金、工業品、化學品、污泥等。
全不鏽鋼電動烘乾器
本機採用熱風循環原理，採用高品質不鏽鋼材質，能抗腐蝕、耐高溫、耐磨。每批可處理 60 至 480 公斤 的物料。這些乾燥箱適用於不同規模與產能的生產線，協助客戶實現高效與穩定的乾燥效果。
型號 1：熱風循環箱魷魚脫水機
產品特點
- 內部腔與托盤採用高品質不鏽鋼，具有優異的耐腐蝕性與耐久性，符合食品衛生標準。
- 配備自動控制系統，操作簡單，智能程度高。
- 能力：300 – 8000 公斤/小時。
- 多種加熱選項：煤、電力與熱泵系統。
- 廣泛應用：海鮮、蔬菜、水果、肉製品、穀物、木材、五金、肥料等。
優點
- 高乾燥效率：產量可提高超過 30%。
- 穩定的乾燥品質：均勻乾燥，不變形或變色。
- 節能與環保：多種熱源可用，支持清潔與低碳生產。
- 高自動化：可選PLC或觸控螢幕控制系統。
- 衛生與安全：無廢氣、廢水或固體廢物排放；可選食品級不鏽鋼內襯，符合GMP標準。
- 可定制：尺寸、容量、托盤數量及其他配置可以根據生產需求客製化。
技術參數
| 型號 | 尺寸(毫米) | 乾燥組件 | 乾燥材料的用量 （次/公斤） |
| SL-2 | 4000*1860*2500 | 2 | 300-600 |
| SL-4 | 6000*1860*2500 | 4 | 500-1000 |
| SL-6 | 7200*2300*2500 | 6 | 800-1500 |
| SL-8 | 8500*2300*2500 | 8 | 1000-2000 |
| SL-10 | 10000*2300*2500 | 10 | 1200-2500 |
| SL-12 | 8500*3300*2500 | 12 | 2500-4000 |
| SL-18 | 8500*5000*2500 | 18 | 4000-6500 |
| SL-24 | 12000*5000*2500 | 24 | 5000-8000 |
型號 2：全不鏽鋼電動魷魚脫水機
特點
- 採用高品質不鏽鋼製成，耐腐蝕、耐高溫、耐磨。
- 配有軸流風扇與自動恆溫控制系統，熱效率高於 95%。
- 提供 5 種型號，每批可處理 60 – 480 kg 材料。
- 附有不鏽鋼推車（標準尺寸：710×950×1390 毫米，12 層），裝有耐高溫且耐腐蝕的尼龍輪。
- 具有過溫警報的PID自動溫控，超溫自動停止加熱。
- 可與生產線整合。
優點
- 長使用壽命：耐腐蝕、耐高溫，耐用超過10年。表面光滑且衛生，具優良防鏽與防腐性能。
- 智能化運作：可程式控制PLC，介面直觀。易於設置溫度、時間與參數，實現全自動作業，勞動強度低。
- 廣泛應用：適用於食品、製藥、化工與電子產業，符合嚴格的衛生與性能標準。
- 精確溫控：智慧感測器實時監測溫度，自動調整加熱功率，波動控制在 ±1℃。
- 安全有保證：關鍵部件使用防爆電動機、燈具與控件，消除在高溫高濕環境中的風險。
技術參數
| 型號 | SL-C1 | SL-C2 | SL-C4 | SL-C6 | SL-C8 |
| 推車數量 | 1 | 2 | 4 | 6 | 8 |
| 托盤數量 | 24 | 48 | 96 | 144 | 192 |
| 裝載量(公斤) | 60 | 120 | 240 | 360 | 480 |
| 電加熱功率(KW) | 6-9 | 15 | 30 | 45 | 60 |
| 風扇功率(KW) | 0.45 | 0.45 | 0.45*2 | 0.45*3 | 0.45*4 |
| 有效容積(M2) | 1.3 | 2.6 | 4.9 | 7.4 | 10.3 |
| 外部尺寸(mm) | 1410*1200*2140 | 2250*1200*2160 | 2250*2160*2160 | 3290*2160*2200 | 4360*2160*2270 |
如何使用魷魚乾燥房？
原料準備
選擇新鮮魷魚，去內臟與雜質，徹底清洗。根據需要，魷魚可切片、切絲或整條乾燥。
托盤裝載
將準備好的魷魚均勻放在不鏽鋼烘乾托盤或架上。避免重疊，以確保均勻乾燥。
溫度與濕度控制
- 初始階段（40–50℃）：低溫去濕，避免表面收縮造成“外乾內濕”。
- 中期階段（55–65℃）：逐步升溫，促進水分蒸發，同時保持熱風循環。
- 末端階段（65–75℃）：高溫成形。魷魚呈金色或淺棕色，水分含量降至約 15%。
冷卻與存放
乾燥後，取出魷魚讓其在室溫自然冷卻。冷卻後即可打包儲存或分發。
為何要烘乾魷魚？
烘魷魚對保存、品質與附加價值很重要。原因包括：
- 延長保質期：降低水分以防止變質。
- 易於儲存與運輸：重量輕、體積小，適於出口。
- 增強風味：改善口感並濃縮新鮮度。
- 增值：可加工成高利潤產品，如魷魚絲或魷魚片。
- 廣泛應用：適用於餐廳、零食與速食產品。
魷魚脫水機的應用價值
- 海鮮加工工廠：分批乾燥縮短生產週期並提升市場競爭力。
- 出口公司：符合國際食品衛生標準，確保乾魷魚產品的一致品質。
- 餐廳與零售：協助企業快速準備烤魷魚、魷魚絲等小吃產品。
使用魷魚乾燥機的好處
- 提升乾魷魚的色澤與口感，同時保留營養成分。
- 降低勞動成本並消除對天氣條件的依賴。
- 支持可持續生產與大規模訂單履行。