A squid dehydrator can process fresh squid by removing moisture and drying it into dried squid, which can then be made into shredded squid or squid slices.
Esta máquina usa circulação de ar quente ou tecnologia de bomba de calor para aquecer a lula de forma uniforme numa câmara fechada. Acelera a evaporação da humidade, conseguindo uma secagem rápida. Comparado com a secagem tradicional ao sol, oferece higiene, poupança de energia e alta eficiência. Por isso é amplamente preferido por fábricas de processamento de marisco e pela indústria de restauração.
Shuliy mainly provides two types of squid dehydrators: one made of full stainless steel and another with standard hot air circulation.
Tipos de Desidratadores de Lula
Secador de Caixa com Circulação de Ar Quente
This type consists of a heating chamber and a material chamber. The main components include a heating system, a ventilation and dehumidification system, temperature and humidity control, and dual-sided hot air. It can use coal, natural gas, electric heating, or air energy heating. With a drying capacity of 300 a 8000 kg/h, it is mainly used in industrial applications and is suitable for drying vegetables, fruits, meat products, tobacco, leather, grains, textiles, fertilizers, paper, hardware, industrial goods, chemicals, sludge, and more.
Secador Elétrico em Aço Inoxidável Completo
This machine works on the principle of hot air circulation. It is made of high-quality stainless steel, which makes it resistant to corrosion, high temperatures, and wear. Each batch can handle 60 to 480 kg of material. These drying boxes are suitable for production lines of different scales and capacities, helping customers achieve efficient and consistent drying results.
Tipo 1: Desidratador de Lula em Caixa com Circulação de Ar Quente
Product Features
- A câmara interna e as bandejas são feitas de aço inoxidável de alta qualidade, com excelente resistência à corrosão e durabilidade, cumprindo os padrões de higiene alimentar.
- Equipado com sistema de controlo automático, fácil de operar e altamente inteligente.
- Capacidade: 300 – 8000 kg/h.
- Múltiplas opções de aquecimento: carvão, eletricidade e sistema de bomba de calor.
- Aplicações amplas: marisco, legumes, frutas, produtos cárneos, cereais, madeira, ferragens, fertilizantes, e mais.
Advantages
- Alta eficiência de secagem: a produção pode aumentar mais de 30%.
- Qualidade de secagem estável: Secagem uniforme sem deformações ou descoloração.
- Economia de energia e ecológico: múltiplas fontes de calor disponíveis, suportando uma produção limpa e de baixo carbono.
- Alta automação: Sistema de controlo opcional PLC ou tela sensível ao toque.
- Higiénico e seguro: sem emissões de gases de escape, águas residuais ou resíduos sólidos; o revestimento de aço inoxidável de grau alimentar opcional atende aos padrões GMP.
- Personalizável: tamanho, capacidade, número de bandejas e outras configurações podem ser ajustadas às necessidades de produção.
Parâmetros Técnicos
| Modelo | Dimensões (mm) | Equipes de secagem | Quantidade de material de secagem (vezes/kg) |
| SL-2 | 4000*1860*2500 | 2 | 300-600 |
| SL-4 | 6000*1860*2500 | 4 | 500-1000 |
| SL-6 | 7200*2300*2500 | 6 | 800-1500 |
| SL-8 | 8500*2300*2500 | 8 | 1000-2000 |
| SL-10 | 10000*2300*2500 | 10 | 1200-2500 |
| SL-12 | 8500*3300*2500 | 12 | 2500-4000 |
| SL-18 | 8500*5000*2500 | 18 | 4000-6500 |
| SL-24 | 12000*5000*2500 | 24 | 5000-8000 |
Tipo 2: Desidratador Elétrico de Lula em Aço Inoxidável Completo
Características
- Feito de aço inoxidável de alta qualidade, resistente à corrosão, altas temperaturas e desgaste.
- Equipado com ventiladores de fluxo axial e um sistema automático de controlo de temperatura constante, com eficiência térmica acima de 95%.
- Disponível em 5 modelos, cada lote pode processar 60 – 480 kg de materiais.
- Acompanha carrinhos de aço inoxidável (tamanho padrão: 710×950×1390 mm, 12 camadas), equipados com rodas de nylon resistentes a altas temperaturas e corrosão.
- Controlo automático de temperatura PID com alarme de sobretemperatura, o aquecimento para automaticamente quando excedido.
- Pode ser integrado com linhas de produção.
Advantages
- Longa vida útil: resistente à corrosão, ao calor, durável por mais de 10 anos. Superfície lisa e higiénica com excelente proteção contra ferrugem e corrosão.
- Operação inteligente: sistema de controlo PLC com interface intuitiva. Configuração fácil de temperatura, tempo e parâmetros para operação totalmente automática com trabalho mínimo.
- Aplicação ampla: adequado para indústrias alimentares, farmacêuticas, químicas e eletrónicas, cumprindo rigorosos padrões de higiene e desempenho.
- Controlo preciso da temperatura: sensores inteligentes monitorizam a temperatura em tempo real e ajustam automaticamente a potência de aquecimento, garantindo flutuações dentro de ±1℃.
- Segurança assegurada: peças-chave usam motores, lâmpadas e elementos de controlo à prova de explosão para eliminar riscos em ambientes de alta temperatura e alta humidade.
Parâmetros Técnicos
| Modelo | SL-C1 | SL-C2 | SL-C4 | SL-C6 | SL-C8 |
| Número do carrinho | 1 | 2 | 4 | 6 | 8 |
| Número das bandejas | 24 | 48 | 96 | 144 | 192 |
| Quantidade de carga (kg) | 60 | 120 | 240 | 360 | 480 |
| Potência de aquecimento elétrico (KW) | 6-9 | 15 | 30 | 45 | 60 |
| Potência do ventilador (KW) | 0.45 | 0.45 | 0.45*2 | 0.45*3 | 0.45*4 |
| Volume efetivo (M2) | 1.3 | 2.6 | 4.9 | 7.4 | 10.3 |
| Tamanho externo (mm) | 1410*1200*2140 | 2250*1200*2160 | 2250*2160*2160 | 3290*2160*2200 | 4360*2160*2270 |
Como Usar uma Sala de Secagem de Lula?
Preparação de Matéria-Prima
Escolha lula fresca, remova as vísceras e impurezas, e lave cuidadosamente. Conforme necessidade, a lula pode ser fatiada, desfiada ou seca inteira.
Carregamento de Tabuleiros
Coloque a lula preparada uniformemente em bandejas ou suportes de secagem em aço inoxidável. Evite sobreposição para garantir secagem uniforme.
Temperature & Humidity Control
- Estágio inicial (40–50℃): Baixa temperatura para desumidificação. Previne encolhimento superficial que causa “seco por fora, molhado por dentro.”
- Estágio intermediário (55–65℃): Aumentar gradualmente a temperatura. Acelera a evaporação da umidade enquanto mantém a circulação de ar quente.
- Estágio final (65–75℃): Modelagem a alta temperatura. A lula fica dourada ou castanho claro, com o conteúdo de umidade reduzido para cerca de 15%.
Cooling and Storage
Após a secagem, retire a lula e deixe arrefecer naturalmente à temperatura ambiente. Depois de fria, pode ser embalada para armazenamento ou distribuição.
Por que Secar Lula?
Secar lula é importante para preservação, qualidade e valor acrescentado. As razões principais incluem:
- Prolonga a vida útil: Reduz a umidade para evitar deterioração.
- Fácil armazenamento e transporte: Peso mais leve e volume menor, adequado para exportação.
- Aprimora o sabor: Melhora a textura e concentra a frescura.
- Aumenta o valor: Pode ser processado em produtos de alto lucro, como lula desfiada ou fatias de lula.
- Amplas aplicações: Adequado para restaurantes, snacks e alimentos instantâneos.
Valor de Aplicação dos Desidratadores de Lula
- Fábricas de processamento de marisco: A secagem em lotes reduz os ciclos de produção e melhora a competitividade no mercado.
- Empresas de exportação: Atende aos padrões internacionais de higiene alimentar e garante qualidade consistente dos produtos de lula seca.
- Restaurantes e retalho: Ajuda as empresas a preparar rapidamente lula assada, lula desfiada e outros produtos de snack.
Benefícios de Usar Máquina de Secagem de Lula
- Melhora a cor e o sabor da lula seca enquanto preserva os nutrientes.
- Reduz custos laborais e elimina dependência das condições meteorológicas.
- Suporta produção sustentável e cumprimento de encomendas em grande escala.