Een inktvisdroger kan verse inktvis verwerken door vocht te verwijderen en te drogen tot gedroogde inktvis, die vervolgens kan worden omgezet in geraspte inktvis of inktvisplakken.
Deze machine gebruikt warme luchtcirculatie of warmtepomptechnologie om de inktvis gelijkmatig te verwarmen in een afgesloten kamer. Het versnelt de evaporatie van vocht, zorgt voor snelle droging. In vergelijking met traditioneel zonnen drogen, biedt hethygiëne, energiebesparing en hoge efficiëntie. Daarom wordt het stevig geprezen door visverwerkingsfabrieken en de cateringindustrie.
Shuliy biedt voornamelijk twee soorten inktvisdrogers: een volledig roestvrijstalen en een met standaard warme luchtcirculatie.
Soorten Inktvis Droogers
Droogkast met Verwarmingsluchtcirculatie Box
Dit type bestaat uit een verwarmingskamer en een materiaalkamer. De hoofdonderdelen omvatten een verwarmingssysteem, ventilatie- en ontvochtigingssysteem, temperatuur- en vochtigheidsregeling, en dubbele verwarmingslucht. Het kan kolen, aardgas, elektrische verwarming, of luchtwarmteverwarming gebruiken. Met een droogcapaciteit van 300 tot 8000 kg/h, wordt het voornamelijk gebruikt in industriële toepassingen en is geschikt voor het drogen van groenten, fruit, vleesproducten, tabak, leer, granen, textiel, meststoffen, papier, hardware, industriële goederen, chemicaliën, slib en meer.
Volledig Roestvrijstalen Elektrische Droger
Deze machine werkt volgens het principe van luchtcirculatie. Het is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, waardoor het bestand is tegen corrosie, hoge temperaturen en slijtage. Elke partij kan 60 tot 480 kg aan materiaal verwerken. Deze droogkasten zijn geschikt voor productielijnen van verschillende schaal en capaciteit, waardoor klanten efficiënte en consistente droogresultaten bereiken.
Type 1: Droger met Verwarmingsluchtcirculatie Box voor Inktvis
Productkenmerken
- Binnenkamer en rekken zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, met uitstekende corrosiebestendigheid en duurzaamheid, voldoen aan voedselveiligheidsnormen.
- Voorzien van een automatisch controlesysteem, gemakkelijk te bedienen en zeer intelligent.
- Capaciteit: 300 – 8000 kg/h.
- Meerdere verwarmingsopties: kolen, elektriciteit, en een warmtepompsysteem.
- Brede toepassingen: zeevruchten, groenten, fruit, vleesproducten, granen, hout, hardware, meststoffen en meer.
Voordelen
- Hoge droogefficiëntie: output kan met meer dan 30% toenemen.
- Stabiele droogkwaliteit: Gelijkmatige droging zonder vervorming of verkleuring.
- Energiebesparend & milieuvriendelijk: Meerdere warmtebronnen beschikbaar, ondersteunen schone en koolstofarme productie.
- Hoge automatisering: Optioneel PLC- of touchscreen-bedieningssysteem.
- Hygiënisch & veilig: Geen afvalgassen, afvalwater of vaste afvalemissies; optionele voedselveilige roestvrijstalen liner voldoet aan GMP-normen.
- Aanpasbaar: Grootte, capaciteit, aantal trays en andere configuraties kunnen worden afgestemd op productiebehoeften.
Technische Parameters
| Model | Afmetingen(mm) | Drogersploegen | Hoeveelheid droogmateriaal (tijden/kg) |
| SL-2 | 4000*1860*2500 | 2 | 300-600 |
| SL-4 | 6000*1860*2500 | 4 | 500-1000 |
| SL-6 | 7200*2300*2500 | 6 | 800-1500 |
| SL-8 | 8500*2300*2500 | 8 | 1000-2000 |
| SL-10 | 10000*2300*2500 | 10 | 1200-2500 |
| SL-12 | 8500*3300*2500 | 12 | 2500-4000 |
| SL-18 | 8500*5000*2500 | 18 | 4000-6500 |
| SL-24 | 12000*5000*2500 | 24 | 5000-8000 |
Type 2: Volledig Roestvrijstalen Elektrische Inktvis Droger
Kenmerken
- Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, bestand tegen corrosie, hoge temperatuur en slijtage.
- Voorzien van axiale stromingsventilatoren en een automatische constante-temperatuurregelingssysteem, met een thermische efficiëntie boven 95%.
- Beschikbaar in 5 modellen, elke partij kan 60 – 480 kg materiaal verwerken.
- Wordt geleverd met roestvrijstalen trolleys (standaardafmetingen: 710×950×1390 mm, 12 lagen), uitgerust met hittebestendige en corrosiebestendige nylon wielen.
- PID automatische temperatuurregeling met overtemperatuuralarm, verwarming stopt automatisch wanneer overschreden.
- Kan geïntegreerd worden met productielijnen.
Voordelen
- Lange levensduur: corrosie-bestendig, hitte-bestendig en duurzaam voor meer dan 10 jaar. Gladde en hygiënische oppervlakte met uitstekende roest- en corrosiebescherming.
- Intelligente werking: PLC-besturingssysteem met intuïtieve interface. Eenvoudig instellen van temperatuur, tijd en parameters voor volledig automatische werking met minimale arbeid.
- Brede toepassing: geschikt voor voedseld, farmaceutische, chemische en elektronica-industrie, voldoet aan strikte hygiëne- en prestatiestandaarden.
- Precisie-temperatuurregeling: slimme sensoren monitoren temperatuur in realtime en passen automatisch de verwarmingskracht aan, waardoor fluctuaties binnen ±1℃ blijven.
- Veiligheid gegarandeerd: kerndelen gebruiken explosieveilige motoren, lampen en regelde elementen om risico's in omgevingen met hoge temperatuur en hoge luchtvochtigheid te elimineren.
Technische parameters
| Model | SL-C1 | SL-C2 | SL-C4 | SL-C6 | SL-C8 |
| Trolley-nummer | 1 | 2 | 4 | 6 | 8 |
| Aantal rekken | 24 | 48 | 96 | 144 | 192 |
| Laadhoeveelheid (kg) | 60 | 120 | 240 | 360 | 480 |
| Elektrische verwarmingsvermogen(KW) | 6-9 | 15 | 30 | 45 | 60 |
| Ventilatorkracht(KW) | 0.45 | 0.45 | 0.45*2 | 0.45*3 | 0.45*4 |
| Effectieve Volume(M2) | 1.3 | 2.6 | 4.9 | 7.4 | 10.3 |
| Buitenmaat (mm) | 1410*1200*2140 | 2250*1200*2160 | 2250*2160*2160 | 3290*2160*2200 | 4360*2160*2270 |
Hoe gebruik je een Inktvis Droogruimte?
Ruw materiaalvoorbereiding
Kies verse inktvis, verwijder ingewanden en onzuiverheden, en was grondig. Afhankelijk van de behoefte kan de inktvis in plakjes, geraspt of hele gedroogd worden.
Tray Loading
Leg het voorbereide inktvis gelijkmatig op roestvrijstalen droogrekken of platen. Vermijd overlappen om een uniforme droging te garanderen.
Temperatuur- & Vochtigheidsregeling
- Aanvangsfase (40–50℃): Laagtemperatuur voor ontvochtiging. Voorkomt krimp op het oppervlak die “droog buiten, nat binnen” veroorzaakt.
- Middelfase (55–65℃): Geleidelijk de temperatuur verhogen. Versnelt het vochtverdamping terwijl de warme luchtcirculatie behouden blijft.
- Laatste fase (65–75℃): Vormgeving op hoge temperatuur. Inktvis wordt goudgeel of lichtbruin, met een vochtgehalte van ongeveer 15%.
Cooling en Opslag
Na het drogen, haal de inktvis eruit en laat het op kamertemperatuur natuurlijk afkoelen. Eenmaal afgekoeld kan het worden verpakt voor opslag of distributie.
Waarom Inktvis Drogen?
Drogen van inktvis is belangrijk voor bewaring, kwaliteit en toegevoegde waarde. Belangrijke redenen zijn:
- Verleng de houdbaarheid: Vermindert vocht om bederf te voorkomen.
- Gemakkelijk op te slaan en te vervoeren: Lichter gewicht en kleiner volume, geschikt voor export.
- Verbeter de smaak: Verbetert de textuur en concentreert de versheid.
- Waarde verhogen: Kan worden verwerkt tot winstgevende producten zoals gesneden inktvis of inktvisplakken.
- Brede toepassingen: Geschikt voor restaurants, snacks en instantvoedingen.
Toepassingswaarde van Inktvis Droogers
- Visverwerkingsfabrieken: Batchdroging verkort productietijden en verbetert de marktconcurrentie.
- Exportbedrijven: Voldoet aan internationale voedselhygiënenormen en garandeert consistente kwaliteit van gedroogde inktvisproducten.
- Restaurants & Detailhandel: Helpt bedrijven snel geroosterde inktvis, gesneden inktvis en andere snackproducten te bereiden.
Voordelen van het gebruik van een Inktvis Droger
- Verbetert de kleur en smaak van gedroogde inktvis terwijl voedingsstoffen behouden blijven.
- Vermindert arbeidskosten en maakt afhankelijkheid van weersomstandigheden onnodig.
- Ondersteunt duurzame productie en grootschalige orderverwerking.