
เครื่องอบแห้งชา Shuliy ใช้ในการอบแห้งชาโดยใช้เทคโนโลยีไมโครเวฟ เครื่องนี้ไม่เพียงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการอบแห้งชา แต่ยังสำหรับการอบแห้งดอกไม้ สมุนไพร ผลไม้ ผัก และวัสดุอื่นๆ อีกด้วย เนื่องจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่เปลี่ยนสีและถูกสุขลักษณะมากขึ้นหลังจากการอบแห้งด้วยเครื่องอบไมโครเวฟ
ข้อดีของเครื่องอบชาไมโครเวฟ
- การกระจายไมโครเวฟอย่างสม่ำเสมอ. เครื่องกำเนิดไมโครเวฟและการออกแบบห้องจะทำให้ไมโครเวฟกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งห้อง ซึ่งจะช่วยป้องกันจุดร้อนและทำให้ใบชาทุกใบได้รับการสัมผัสที่เท่ากัน.
- ความเร็วสายพานลำเลียงที่ปรับได้. ความเร็วของสายพานลำเลียงสามารถปรับได้เพื่อควบคุมเวลาในการอบสำหรับใบชาประเภทต่างๆ ความยืดหยุ่นนี้ช่วยให้สามารถปรับกระบวนการอบให้เหมาะกับความต้องการเฉพาะได้.
- การควบคุมอุณหภูมิ. แผงควบคุมช่วยให้ตั้งค่าอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ทำให้ใบชาอบในสภาพที่เหมาะสมเพื่อรักษาคุณภาพ.
- ใช้ ระบบควบคุมอัจฉริยะ PLC ตอบสนองทันทีและควบคุมได้อย่างไว.
- เครื่องอบชาไมโครเวฟของเราไม่เพียงแต่มีฟังก์ชันการอบ แต่ยังมีฟังก์ชันในการ ฆ่าเชื้อ อีกด้วย.
- การให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟมีข้อดีคือ พื้นที่ให้ความร้อนที่เล็ก. ซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงอุณหภูมิแวดล้อมที่สูง นอกจากนี้ยังช่วยลดความเข้มข้นของแรงงานได้อย่างมาก.

พารามิเตอร์ของเครื่องอบชา
ชื่อเครื่อง | เครื่องอบชาด้วยไมโครเวฟ | ||||
กำลังไฟฟ้าเข้าพิกัด | 140kva | ||||
กำลังขับไมโครเวฟ | 100กิโลวัตต์ | ||||
ความถี่ไมโครเวฟ | 2450เมกะเฮิร์ตซ์±50เมกะเฮิร์ตซ์ | ||||
มิติโดยรวม | L*W*H | 17800*1680*2000(มม.) | |||
บริเวณที่ใช้งานไมโครเวฟ | L*W*H | 13800*1000*540(มม.) | |||
ความกว้างของสายพานลำเลียง | สายพานเทฟลอนอุณหภูมิสูง | 800มม | |||
ความสูงของสายพานลำเลียงจากพื้นดิน | 700±50มม | ||||
ความเร็วในการส่ง | 1-6M/นาที | ปรับได้ | |||
กำลังส่งคลื่นไมโครเวฟ | 2.2KW | ปรับได้ | |||
อุณหภูมิโดยรอบ | -10-40 ℃ | ≤2mw/cm² ตามมาตรฐานประเทศ | |||
บรรยากาศการประชุมเชิงปฏิบัติการ | ≤2mw/cm² ตามมาตรฐานประเทศ | ||||
กล่องทำความร้อนด้วยไมโครเวฟ | 6 ยูนิต【สแตนเลส 304】 | 2300*1000*540(มม.) | |||
วิธีการป้อนไมโครเวฟ | ฟีดบรอดแบนด์ยอดนิยม | ||||
ความสูงช่องเปิดของตัวต้านไมโครเวฟ | 60มม | ||||
วิธีการทำความเย็นแมกนีตรอน | ระบายความร้อนด้วยน้ำ | ||||
วิธีการทำความเย็นของแหล่งจ่ายไฟไมโครเวฟ | ระบายความร้อนด้วยน้ำมัน | ||||
อุณหภูมิน้ำเข้า | ≤ 30 ℃ | อุณหภูมิน้ำเข้า | ≤ 60 ℃ | ||
ช่วงอุณหภูมิความแม่นยำ | ปรับได้ 0-300 ℃ | อินฟราเรดไกลแบบไม่สัมผัส | |||
วิธีการควบคุม | การควบคุม PLC อัจฉริยะ + การควบคุมอิสระแบบแมนนวล | ||||
ไมโครเวฟรั่ว | ≤2mw/cm² ตามมาตรฐานประเทศ | ||||
ความปลอดภัยด้านไฟฟ้า | GB 5226.1-2008 ความปลอดภัยทางกลและไฟฟ้า อุปกรณ์เครื่องกลและไฟฟ้า ส่วนที่หนึ่ง: ข้อกำหนดทางเทคนิคทั่วไป |
ข้างต้นเป็นพารามิเตอร์ของเครื่องเป่าใบชารุ่นใดรุ่นหนึ่ง หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องอบแห้งชาไมโครเวฟ โปรดติดต่อเราผ่านข้อมูลติดต่อที่มุมขวาล่าง
ประเภทของเครื่องอบชา
ปัจจุบัน เครื่องอบแห้งที่ทันสมัยที่สุดสามเครื่องสำหรับการอบแห้งชา ได้แก่ เครื่องอบแบบกล่อง เครื่องอบแห้งแบบสายพานต่อเนื่อง และเครื่องอบไมโครเวฟ มีการกล่าวถึงวิธีการทำให้แห้งด้วยไมโครเวฟแล้วในบทความที่แล้ว ต่อไป ฉันจะแนะนำเครื่องอบชาสองเครื่องแรกให้คุณทราบโดยละเอียด
เครื่องอบแบบกล่อง
เครื่องอบแบบกล่อง ใช้สำหรับอบวัสดุโดยใช้ลมร้อนเพื่อหมุนเวียนและไหลภายในห้องอบอย่างต่อเนื่อง เครื่องนี้ใช้งานง่ายและเหมาะสำหรับความต้องการการอบในปริมาณน้อยและหลายชนิด.
ขณะเดียวกันเครื่องสามารถควบคุมอุณหภูมิและความชื้นของห้องอบแห้งได้อย่างแม่นยำ ซึ่งเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการสภาวะการอบแห้งสูง


เครื่องอบแบบสายพานต่อเนื่อง
ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดของ เครื่องอบแบบสายพานต่อเนื่อง คือสามารถทำการอบอย่างต่อเนื่องได้โดยอัตโนมัติ เครื่องอบนี้สามารถทำการป้อนและปล่อยได้อย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องหยุด ดังนั้นเครื่องอบชาแบบสายพานจึงเหมาะสำหรับการผลิตต่อเนื่องในขนาดใหญ่.

เครื่องอบชาไมโครเวฟของเราทำงานอย่างไร?
เครื่องอบแห้งใบชาไมโครเวฟใช้คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าเพื่อให้ความร้อนและระเหยน้ำภายในใบชา ต่างจากวิธีการให้ความร้อนแบบดั้งเดิมที่ถ่ายเทความร้อนจากพื้นผิวเข้าด้านใน ไมโครเวฟจะทะลุผ่านใบชา ทำให้โมเลกุลของน้ำสั่นสะเทือนอย่างรวดเร็วและสร้างความร้อนจากภายใน
กระบวนการทำให้แห้งอย่างรวดเร็วช่วยรักษาสี กลิ่น และสารอาหารตามธรรมชาติของชา จึงทำให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูง

การใช้งานของอุปกรณ์อบชาของเรา
เครื่องอบแห้งชาของเราเหมาะสำหรับการอบแห้งชาทุกชนิด เช่น ดอกเบญจมาศ สายน้ำผึ้ง ชากุหลาบ ชามะลิ ชาเขียว ชาขาว ชาดำ และชาผู่เอ๋อร์
นอกจากนี้เครื่องนี้ยังสามารถอบแห้งผักและผลไม้ เนื้อสัตว์ ธัญพืช ถั่ว สมุนไพร ผลิตภัณฑ์เคมี วัสดุเส้นใย และวัสดุอื่นๆ ได้อีกด้วย ดังนั้นจึงเป็นอุปกรณ์อบแห้งอเนกประสงค์





เคล็ดลับเกี่ยวกับการอบชา
วิธีการอบแห้งสมัยใหม่ใช้เพื่อขจัดความชื้นในชาโดยไม่ทำลายสารอาหารในชา ซึ่งต้องใช้ความเข้าใจอย่างถ่องแท้เกี่ยวกับกระบวนการทำให้แห้ง
ในระหว่างกระบวนการอบแห้งชา คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะได้รับผลกระทบจากปัจจัยหลายประการ เช่น วิธีการทำความร้อน อุณหภูมิในการทำความร้อน คุณภาพและสถานะของวัตถุดิบ เป็นต้น เคล็ดลับในการทำให้ชาแห้งมีดังนี้
- วัสดุควรพยายามเลือกวัสดุคุณภาพสูงบางชนิด
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีระบบจ่ายลมร้อนอยู่ตลอดเวลา
- หลังจากการอบแห้งไม่ควรปล่อยใบชาไว้นานเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นรองและควรบรรจุให้มากที่สุด

ทำไมต้องใช้เครื่องในการอบใบชา?
วิธีดั้งเดิมในการอบแห้งใบชาคือการนึ่งก่อนแล้วจึงทำให้แห้ง ไม่เพียงแต่สภาพอากาศจะได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศเท่านั้น แต่ยังทำให้บางส่วนแห้งเกินไปได้ง่ายอีกด้วย ด้วยวิธีนี้ ผลิตภัณฑ์แห้งจึงไม่สามารถรับประกันรูปร่างของผลิตภัณฑ์ได้ และยังมีแนวโน้มที่จะมีแมลงในการเก็บรักษาในภายหลังอีกด้วย
เครื่องอบแห้งชาด้วยไมโครเวฟของเราสามารถอบแห้งใบชาและดอกชาคุณภาพสูงได้อย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็ว ในระหว่างกระบวนการอบแห้ง ใบชาจะแห้งสนิทโดยไม่เปลี่ยนสีหรือเสื่อมสภาพ

ข้อดีของชาที่อบแห้ง
ชาเป็นหนึ่งในสามเครื่องดื่มหลักของโลก มีประเทศและภูมิภาคที่ผลิตชามากกว่า 60 ประเทศทั่วโลก และมีประชากรดื่มชาเกิน 2 พันล้านคน
- ชาเป็นแหล่งรวมส่วนประกอบต่างๆ เช่น โพลีฟีนอลในชา โพลีแซ็กคาไรด์ในชา ธีอะนีน วิตามิน และแร่ธาตุ มีหน้าที่ในการกระตุ้นความสดชื่น การย่อยอาหาร และต้านออกซิเดชัน และได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทั่วโลก.
- หลังจากการอบแห้งสามารถยืดอายุการเก็บรักษาใบชาได้
- การลดความชื้นของชาจะทำให้รสชาติของชาเพิ่มขึ้น
- ใบชาจะไม่ทำลายส่วนประกอบทางโภชนาการในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง และสามารถรักษาสี กลิ่น และรูปร่างของใบชาได้ดีขึ้น ซึ่งจะทำให้ชามีมูลค่าทางการค้าสูงขึ้น
- ใบชาจะงอหลังจากการทำให้แห้งและขาดน้ำ จากนั้นจะไม่แตกหักง่ายระหว่างการจัดเก็บและการขนส่งทำให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์
