洋葱是一种多功能保健食品，具有降血压、提神醒脑、增加新陈代谢、抗衰老、预防骨质疏松等多种功效。干燥后的洋葱可制成洋葱粉，广泛应用于营养保健品、功能性食品、调味品、方便食品等。传统的干燥方法如晒干，容易造成洋葱皮受热而坏死。 ，而且温度控制不好，容易有蚊子、下雨。我们的干燥炉可以高效、快速地干燥洋葱，同时保证质量。
为什么选择我们的洋葱干燥机？
热空气循环干燥炉 已经通过大量升级达到国内外先进水平，SL-C 系列专用干燥炉采用轴流风机，具有自动恒温控制系统。其热效率超过 95%，采用对流传热方式加热空气。新鲜空气从进风口补充，湿气从除湿系统排出。不断加入新鲜空气并排出湿气，以保持炉内的相对湿度适宜。本系列干燥炉的最大特征是部分热空气在炉柜内循环，整个循环闭合，以增强传热、节省能源。
洋葱干燥的过程
干燥工艺应根据不同品种确定不同的干燥温度和干燥时间、成品的色泽和含水率。下面我就来介绍一下洋葱的干燥过程。
- 温度： 蔬菜通常含有较高的水分，因此干燥时需要设定较低的恒定温度。高温会破坏蔬菜的营养价值。对于普通洋葱，温度一般不应超过50°C，干燥过程中的水分输出率应达到20%以上。干燥时采用分级冷却和干燥的方法。初始温度设定为40-50°C，此时处于快速干燥阶段。然后将温度降低到30-40°C，慢慢干燥。最后，将温度降低到约25°C。此时，水分含量基本符合要求。如果温度过高，洋葱的颜色会受到损害。
- 干燥时间： 一批洋葱的干燥周期约为15小时，快速干燥会破坏产品的质量。
- 湿度： 洋葱的水分含有一定量的糖分，这使得脱水变得困难。控制脱水的速度至关重要。
的优点 洋葱烘干机
- 烘箱内外均采用不锈钢或彩钢板制成，具有防潮、耐腐蚀、强度高、不生锈等优点。
- 烘箱采用双向门，方便检查、拆装零件，开启方便，清洗方便。
- 该设备利用热能，最大限度地减少燃烧的热能损失，科学利用热能的循环利用。
- 整套设备占地面积小，移动方便，无安装费用。
- 风量、加热温度、物料停留时间、加料速度均可调节，以获得最佳干燥效果。
- 材料不仅可以干燥，有时还可以烘烤或熟成。
- 独特的气流分布装置，使热风分布更加均匀，保证了产品质量的一致性。
- 结构简单，安装方便，可长期运行。
洋葱干燥机的应用
适用于肉制品、蔬菜、水果、食品、药材、农作物等多种物料的干燥，充分利用未利用农作物的不同收获季节，及时使用设备，提高利用率的设备和资金。
