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Trocknungsanlage

Fischtrockner | Meeresfrüchte-Trocknungsmaschine | Trockenfischverarbeitungsmaschine

Abdeckung-Meeresfrüchte-Trocknung

Letztes Jahr haben wir eine neue Art von Meeresfrüchte-Trocknungsmaschine mit Luftenergie-Wärmepumpe eingeführt. Diese Luft-Energie-Wärmepumpe muss nur wenig Strom verbrauchen, um eine große Menge Wärmeenergie aus der Umgebung aufzunehmen und den Trockenraum schnell aufzuheizen. Es ist nicht nur energiesparend und hocheffizient, beim Trocknungsprozess werden auch keine Schadstoffe freigesetzt.

Daher können unhygienische, energieaufwendige, arbeitsaufwändige und viele andere Probleme beim Trocknen von Fisch gelöst werden. Diese Fischtrocknungsmaschine kann Süßwasser- oder Meeresfrüchteprodukte effizient und schnell trocknen und gleichzeitig die Produktqualität gewährleisten.

Heißluft-Fischtrocknungsmaschine
Heißluft-Fischtrocknungsmaschine
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1 Warum sollten Sie sich für unsere Meeresfrüchte-Trocknungsmaschine entscheiden?
2 Wie wird Fisch getrocknet?
2.1 Kompletter Fischtrocknungsprozess
2.2 Vorbereitungsphase
2.3 Erstphase
2.4 Trocknungsphase
2.5 Feuchtigkeit gewinnt wieder an Bedeutung
2.6 Lagerstufe
3 Der Preis der Fischtrocknermaschine
4 Welche Faktoren sollten beim Fischtrocknungsprozess berücksichtigt werden?
5 Vorteile von getrocknetem Fisch
6 Anwendungen in unserer Fischtrocknungsmaschine
7 Verwandte Produkte in der Fischtrocknung

Warum sollten Sie sich für unsere Meeresfrüchte-Trocknungsmaschine entscheiden?

Durch die Wahl der richtigen Trocknungsausrüstung können Sie mit halbem Aufwand das Doppelte des Ergebnisses erzielen. Im Vergleich zu anderen Trocknungsmethoden ist unsere Luftenergie-Wärmepumpentrockner hat folgende Vorteile.

Meeresfrüchte-Trocknungsmaschine
Luftenergie-Wärmepumpentrockner
  • Energiesparend und hocheffizient: Die Fischtrocknungsmaschine verwendet eine Luftwärmepumpe als Wärmequelle und muss nur eine geringe Menge elektrischer Energie verbrauchen, um eine große Menge Wärmeenergie aus der Umgebung aufzunehmen.
  • Schadstofffrei: Während des Trocknungsprozesses wird kein Abfall entsorgt und das Produkt und die Umwelt werden nicht beeinträchtigt. Es handelt sich um eine umweltfreundliche und zuverlässige Trocknungsanlage.
  • Intelligente Verarbeitung: Während des Trocknungsprozesses müssen Sie nur die zum Trocknen erforderlichen Parameter einstellen, und die Fischdörrmaschine kann automatisch und ohne manuelle Überwachung laufen und ungewöhnliche Situationen intelligent bewältigen.
  • Guter Trocknungseffekt: Durch das intelligente Steuerungssystem kann das durch Fehler im manuellen Betrieb verursachte Phänomen der Nichttrocknung oder Übertrocknung wirksam vermieden und die Qualität des Produkts sichergestellt werden.

Wie wird Fisch getrocknet?

Um den Trocknungseffekt zu verbessern, muss der Fisch vor dem Trocknen etwas vorbereitet werden, um die Qualität des Endprodukts sicherzustellen. Bei großen Fischen müssen diese normalerweise geschnitten, gewaschen, mariniert und weitere Schritte ausgeführt werden. Für kleine Fische, Garnelen und andere Meeresprodukte kann es direkt getrocknet werden. Nach dem Trocknen sind geeignete Konservierungsmethoden erforderlich.

Trockenfisch

Kompletter Fischtrocknungsprozess

Hier ist das Prozess des Trocknens von Fisch mit einer Fischtrocknungsmaschine.

Vorbereitungsphase

Nachdem die Vorbereitungsarbeiten vor dem Trocknen des Fisches abgeschlossen sind, legen Sie den Fisch auf die spezielle Trocknungsplatte und stellen Sie ihn in den Fischtrocknungsraum. Schalten Sie das Bedienfeld des Hosts zum Trocknen ein. Der gesamte Trocknungsprozess kann vollautomatisch computergesteuert durchgeführt werden , kein manueller Einsatz erforderlich.

Erstphase

Der Trocknungsprozess von getrocknetem Fisch erfolgt nicht mit konstanter Geschwindigkeit. Das frühe Stadium zeigt eine schnelle Trocknungsphase, daher muss die Temperatur etwas niedriger eingestellt werden. Im Allgemeinen wird in der Anfangsphase die Temperatur auf 45°C eingestellt, die Luftfeuchtigkeit auf 30% und die Trocknung wird 6 Stunden lang durchgeführt.

Trocknungsphase

In dieser Phase besteht unser Hauptziel darin, Feuchtigkeit zu entfernen. Die Temperatur ist auf 55 °C eingestellt, die Luftfeuchtigkeit auf 151 TP3T und die Trockenzeit beträgt 6 Stunden.

Feuchtigkeit gewinnt wieder an Bedeutung

Zu diesem Zeitpunkt wurde der größte Teil des Wassers im Fischkörper entfernt, aber zu diesem Zeitpunkt ist eine weitere Trocknung erforderlich. Weil das innere Wasser weiterhin auf die Oberfläche des Fischkörpers wandert und die Oberfläche des Fischkörpers feucht macht. Es dauert ungefähr eine Stunde, bis der Fischkörper die Feuchtigkeit beibehält, die Temperatur auf 60 ° C, die Luftfeuchtigkeit auf 101 TP3T einstellt und schließlich 1 Stunde lang trocknen kann, um den Trocknungsstandard zu erreichen.

Lagerstufe

Nachdem das Trocknen abgeschlossen ist, verpacken Sie es nicht sofort. Warten Sie am besten, bis der Fischkörper vollständig abgekühlt ist und der Raumtemperatur entspricht, bevor Sie mit dem Packen beginnen. Verpackter Trockenfisch sollte an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahrt werden.

Werkzeuge:

  • Fischtrocknermaschine

Materialien: Meeresfrüchte

Aufgrund unterschiedlicher Fisch- und Produktanforderungen können Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Trocknungszeit während des Trocknungsprozesses relativ unterschiedlich sein.

Der Preis der Fischtrocknermaschine

Suchen Sie nach den besten Angeboten für Fischtrockner? Entdecken Sie unser Sortiment und finden Sie wettbewerbsfähige Preise, die zu Ihrem Budget passen. Die Kosten für eine Fischtrocknungsmaschine können je nach Faktoren wie Kapazität, Ausstattung und Marke variieren.

Bei Shuliy Drying Machinery bieten wir erschwingliche Optionen ohne Kompromisse bei der Qualität. Vergleichen Sie Preise, Spezifikationen und Kundenbewertungen, um eine fundierte Entscheidung zu treffen.

Unsere Fischtrocknungsmaschinen sind darauf ausgelegt, eine effiziente Trocknung bei der Verarbeitung von Meeresfrüchten zu ermöglichen und so eine kostengünstige Lösung für Ihr Unternehmen zu gewährleisten. Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen, in erstklassige Trocknungstechnologie zu einem wettbewerbsfähigen Preis zu investieren.

Kontaktieren Sie uns noch heute für ein Angebot und machen Sie einen Schritt zur Verbesserung Ihrer Fischverarbeitungsbetriebe mit unseren preisgünstigen und dennoch leistungsstarken Fischdörrmaschinen.

Industrielle Fischtrocknungsmaschine
Industrielle Fischtrocknermaschine

Welche Faktoren sollten beim Fischtrocknungsprozess berücksichtigt werden?

  • Versuchen Sie, als Rohstoff hochwertigen frischen Fisch zu wählen. Größere Fische können je nach Bedarf halbiert oder in Scheiben geschnitten werden. Einige kleine Meeresfrüchte können direkt nach dem Waschen und Einlegen getrocknet werden.
  • Während der Vortrocknung sollte die Temperatur nicht zu hoch sein, um eine Beeinträchtigung der Trocknungsqualität durch hohe Temperaturen zu vermeiden.
  • Meeresprodukte haben im Allgemeinen einen relativ hohen Wassergehalt und sind reich an Fetten und Ölen, was eine ordnungsgemäße Kontrolle der Dehydrierungsrate erfordert.
  • Beim Trocknen des Fisches muss für eine gewisse Luftzufuhr gesorgt werden, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit auf der Oberfläche des Produkts verbleibt.
  • Auch getrockneter Fisch benötigt geeignete Lagerbedingungen, um die Qualität des Produkts sicherzustellen.
  • Versuchen Sie, die gleichbleibende Qualität einer Charge getrockneter Produkte sicherzustellen.
Getrockneter großer Fisch
Getrocknete Meeresfrüchte
Getrocknete Garnelen
Getrocknete Garnelen
Getrocknete Jakobsmuschel
Getrocknete Jakobsmuschel
Trockenfisch
Trockenfisch

Vorteile von getrocknetem Fisch

Mit der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen werden Fisch, Garnelen, Krabben und andere Süßwasser- oder Meeresfrüchteprodukte aufgrund ihres hohen Protein- und Nährwerts von immer mehr Menschen geschätzt und bevorzugt. Um den Transport und die Lagerung von Flussfrischprodukten oder Meeresfrüchteprodukten zu erleichtern, ist es eine gute Methode, sie zu Trockenwaren zu verarbeiten. Heutzutage gibt es viele Arten der Fischtrocknung, sowohl Meeres- als auch Süßwasserfische können getrocknet werden.

  • Der getrocknete Fisch verhindert die normale Funktion von Mikroorganismen und Bakterien, da der Wassergehalt im Körper abnimmt, wodurch die Qualität des Produkts gewährleistet wird.
  • Der getrocknete Fisch ist lange haltbar und leicht zu transportieren und zu tragen.
  • Fisch und andere Meeresfrüchte verlieren nach dem Trocknen nicht an Nährwert und haben auch nach dem Einlegen und Trocknen ihren einzigartigen Geschmack.

Anwendungen in unserer Fischtrocknungsmaschine

Der Meeresfrüchtetrockner kann sowohl Süßwasser- als auch Meeresfische mit hoher Effizienz und hoher Qualität trocknen und eignet sich auch hervorragend zum Trocknen anderer Arten von Meeresfrüchten.

Anwendungen von Fischtrocknern
Rohstoffe des Fischtrockners

Anwendungsbereich: Landfische, Ampferfische, Kabeljau, Tintenfische, männliche Trockenfische, Lachs, Whitebait, Sardinen, Seesterne, Tintenfische, Seegurken, Fischschlund, Fischschlund, Haifischflossen und Garnelen, Austern, Austern, Jakobsmuscheln, Jakobsmuscheln, Fischmehl und andere Süßwasser- oder Meeresfrüchteprodukte.

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Über uns

Zhengzhou Shuliy Machinery ist der führende Hersteller und Lieferant von Lebensmitteltrocknermaschinen in China, der sich an den Grundsatz „Kunde zuerst, Qualität zuerst“ hält und eine perfekte Zusammenarbeit mit Ihnen anstrebt. Wir heißen Sie herzlich willkommen, sich mit uns zu beraten und unsere Trocknungsmaschinenfabrik zu besuchen. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Ihnen.

Kontaktinformationen
  • +86 15838192276
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