
فول الصويا هو طعام بروتيني نباتي مثالي وعالي الجودة. تناول المزيد من فول الصويا ومنتجات الصويا، وهو أمر مفيد لنمو الإنسان وصحته. فول الصويا غني بالعناصر الغذائية وهو طعام عالي البروتين يمكن أن يحل محل اللحوم. يمكن معالجته إلى التوفو، يوبا، حليب الصويا، ومنتجات الصويا الأخرى. ومع ذلك، فإن قشرة بذرة فول الصويا رقيقة وتمتص الرطوبة، وهي عرضة جدًا للعفن. في البداية، تصبح حبوب الفول طرية ويصبح لون قشرة البذرة رماديًا، ثم تنتفخ حبوب الفول وتشوه، مما يؤدي إلى العفن وتدهور الجودة بشكل حاد. بشكل عام، لا ينبغي أن تتجاوز نسبة الرطوبة في فول الصويا 12٪ للتجفيف والتخزين، ويجب تخزينها في مكان جيد التهوية وجاف. لذلك، فإن تجفيف فول الصويا خطوة مهمة جدًا، ويوفر مجفف الحبوب متعدد التدفق الخاص بنا مجفف الحبوب ضمانًا لعملية التجفيف هذه.
مقدمة عن فول الصويا

يعد فول الصويا أحد أهم المحاصيل الغذائية في العالم. فول الصويا غني بالمواد المغذية للشعب بأكمله، ويحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي وغني بالكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية لجسم الإنسان. تعتبر منتجات الصويا من الأطعمة الشائعة على موائد الناس. وجد العلماء أن تناول المزيد من بروتين الصويا له تأثير وقائي من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والأورام. يمكن استخدام فول الصويا ليس فقط في معالجة الأغذية ولكن أيضًا في صناعة الزيوت النباتية والسمن والطلاء بالرش وغيرها من المنتجات.
لماذا تختار درجة الحرارة المنخفضة لدينا مجفف الحبوب?
يحتوي فول الصويا على الكثير من البروتين والدهون. يتكون غلاف البذور من أربع طبقات من الخلايا. الخلايا الموجودة في الطبقة الخارجية كثيفة جدًا وجدران الخلايا صلبة بشكل خاص. ولذلك، فإن طبقة بذور فول الصويا هي الأكثر مقاومة لنقل الرطوبة أثناء عملية التجفيف. إذا كانت درجة حرارة التجفيف مرتفعة جدًا، فسيتم تسخين الرطوبة الموجودة في فول الصويا لزيادة الضغط، الأمر الذي سيؤدي بسهولة إلى تورم البشرة وتشققها، وسوف ينقسم فول الصويا إلى اتجاهين عند الإفراط في تجفيفه.
عند استخدام برج تجفيف الحبوب ذو درجة الحرارة المنخفضة لتجفيف فول الصويا، فإن درجة حرارة تسخين الحبوب لن تتجاوز 35 درجة مئوية. في هذا الوقت، تبلغ درجة حرارة وسط التجفيف حوالي 80 درجة مئوية، ووقت التجفيف لمجموعة من فول الصويا حوالي 40-45 دقيقة. إذا تم استخدام فول الصويا المجفف لاستخراج الزيوت الصناعية وأغراض أخرى، فيمكن زيادة درجة حرارة التجفيف بشكل مناسب. بهذه الطريقة، على الرغم من أن معدل انفجار فول الصويا سيزيد، إلا أنه لن يكون له تأثير كبير على إنتاجية فول الصويا من الزيت.

يعتمد برج تجفيف الحبوب الخاص بنا درجة حرارة منخفضة ودرجة حرارة ثابتة ويستخدم مصدر الحرارة النظيف لتحقيق التغطية الكاملة وعدم تجفيف الزوايا الميتة لضمان جودة الحبوب وعدم التلوث الثانوي والأداء المستقر. يساعد التجفيف بدرجة حرارة منخفضة على تخزين أفضل وهو أكثر ملاءمة لبعض المواد الحساسة للحرارة. بالمقارنة مع التجفيف بالتدفق المتقاطع والتجفيف بالتدفق المعاكس، فإن طريقة التلامس بالتدفق المختلط يمكن أن تجعل المادة تحقق تأثير تجفيف أكثر ملاءمة. تكون الحبوب المجففة متماسكة من الداخل والخارج بحيث يسهل تخزين الحبوب لفترة طويلة.
مزايا آلة تجفيف فول الصويا الخاصة بنا
- طاقة تطبيق منخفضة: إجمالي طاقة برج تجفيف الحبوب (50 طنًا في اليوم) هو 7.6 كيلوواط. يمكن استخدامه مع الكهرباء الزراعية العامة، ولا حاجة لمحول، والتركيب مريح.
- كفاءة تجفيف عالية: تم اعتماد تقنية التجفيف الذكي لضبط درجة حرارة ووقت التجفيف تلقائيًا لتلبية متطلبات الحبوب ذات الرطوبة المختلفة. التجفيف بدرجة حرارة منخفضة يجعل الحبوب تسخن بالتساوي، مع معدل انفجار منخفض ومعدل إنبات مرتفع. بعد التجفيف، تكون حبيبات الحبوب كاملة لضمان جودة الحبوب.
- استهلاك حرارة وطاقة منخفض: يعتمد المجفف على درجة حرارة منخفضة ودرجة حرارة ثابتة ويستخدم الطاقة النظيفة لغاز التبادل الحراري لتغطية وتجفيف كاملين دون نقاط عمياء، مع عدم وجود تلوث ثانوي. الأداء مستقر، والرطوبة في التجفيف متسقة بين السطح والداخل، بحيث لا تتعفن الحبوب، ويسهل تخزينها لفترة طويلة.
- عمر خدمة طويل: المكونات الرئيسية للمجفف عبارة عن ألواح سميكة ووصلات من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم طلاء سطح المجفف بطلاء الرش الكهروستاتيكي (أكثر من 5 أضعاف عمر طلاء الرش العام).
- تكلفة تجفيف منخفضة: يستخدم مجففنا الجديد مدخل هواء بزاوية، وله مزايا التهوية السلسة، والتجفيف المتساوي، وعدم الحاجة إلى التنظيف على مدار العام.
تطبيقات آلة تجفيف فول الصويا
تتمتع آلة تجفيف الحبوب الجديدة الخاصة بنا آلة تجفيف الحبوب بمجموعة واسعة من التطبيقات وهي مناسبة لتجفيف الأرز والقمح والذرة والدخن وفول الصويا وبذور عباد الشمس والدخن وبذور اللفت وغيرها من المحاصيل وبذور الحبوب.
