微波乾燥機 是一種先進的乾燥設備,利用微波能快速均勻地加熱和脫水材料。它允許在較低溫度下完成乾燥,有助於減少食品營養成分的損失。
與傳統熱風乾燥相比,微波乾燥能快速蒸發水分,大大縮短乾燥時間。通過調整微波的頻率和功率,機器可以精確控制不同類型的食品,提高乾燥效率,同時節省時間和能源。
微波乾燥機廣泛用於乾燥蔬菜、水果、肉類、海鮮、寵物食品、茶葉、乾果等食品材料。它提供更快、更方便的乾燥解決方案,為食品加工企業帶來更高的效率和利益。

舒利微波乾燥機的優點
- 快速加熱:微波加熱不同於傳統方法——它使材料本身產生熱量,因此不需要傳熱。材料幾乎瞬間達到目標溫度。
- 均勻加熱:微波穿透材料,從內部加熱,確保均勻加熱,避免外焦內生的問題。
- 節能:微波加熱能量損失很少。與電熱或紅外線加熱相比,可以節省超過30%–50%的能源。
- 同時加熱和滅菌:微波具有熱效應和生物效應,可在較低溫下進行滅菌和除霉。快速加熱有助於保存營養和自然色彩。
- 易於控制:配備PLC控制系統,微波功率可以輕鬆調整。加熱瞬間啟動和停止,實現連續和自動化生產。
- 安全且低輻射:機器使用微波抑制器以防止泄漏。微波安全封閉,不會釋放輻射或有害物質。
- 環保:乾燥過程不產生有害氣體、無廢熱、無粉塵污染。
微波干燥機的組件和工作原理是什麼?
微波加熱室
微波在密封室內均勻分佈並穿透材料,導致水分子快速振動產生熱量,實現快速均勻乾燥。
微波發生器(磁控管)
將電能轉換為2.45 GHz頻率的微波,並通過波導傳送到加熱室,從內部加熱材料。
控制系統
使用帶觸控屏的PLC,用戶可以設置和調整微波功率、乾燥時間、啟動/停止機器,並監控過程以實現自動化和精確控制。
旋轉托盤
由電動機驅動,托盤旋轉室內材料,使微波能均勻加熱,避免不均勻乾燥或燒焦。
機械傳送系統
材料在不銹鋼網帶或耐熱傳送帶上連續運送到乾燥室內,乾燥完成後再輸出,實現連續或半連續乾燥。
材料安全
所有與材料接觸的部分均由食品級不銹鋼(SUS304)製成。傳送帶材料穩定,不會與材料發生化學反應或吸附物質。



微波乾燥機的技術規格
SL-3
| 項目 | 規格 |
| 電源 | 380V±5% 50Hz±1% 3相 |
| 微波輸出功率 | 8千瓦 |
| 托盤數量 | 3個 |
| 容量 | 每批5-7.5公斤 |
| 微波頻率 | 2450MHz±50MHz |
| 整體尺寸 | 1400×1200×1600(毫米) |
| 微波加熱箱 | 1000*900*1000(毫米) |
| 托盤直徑 | 500毫米 |
| 托盤速度 | 0-40轉/分鐘(可調) |
| 溫度範圍、精度 | 0-300℃(可調) |
SL-6
| 項目 | 規格 |
| 電源 | 380V±5% 50Hz±1% 3相 |
| 微波輸出功率 | 12千瓦 |
| 托盤數量 | 6個 |
| 容量 | 每批10-15公斤 |
| 微波頻率 | 2450MHz±50MHz |
| 整體尺寸 | 1400×1600×2000(毫米) |
| 微波加熱箱 | 1000*1000*1400(毫米) |
| 托盤直徑 | 500毫米 |
| 托盤速度 | 0-40轉/分鐘(可調) |
| 溫度範圍、精度 | 0-300℃(可調) |

微波乾燥機的廣泛應用
微波干燥機可廣泛用於食品、水果、調味品、花卉、藥品和化工行業等。

如何操作微波乾燥機
啟動程序
- 打開所有主電源開關和空氣開關。
- 鬆開緊急停止按鈕。控制櫃屏幕會亮起,顯示乾燥室內部的清晰視圖。
- 按下排風扇啟動按鈕。控制櫃上的白色啟動指示燈會亮起,啟動排風扇和除濕扇。檢查機內的小風扇、排風扇和除濕扇是否正常運轉。
- 根據乾燥工藝要求設置溫度參數。
- 將材料放在乾燥室內的托盤上。
- 打開傳送帶開關,調整頻率速度控制器,使托盤旋轉,確保材料均勻加熱。
- 打開微波啟動開關。微波電流表將顯示微波是否正常工作。在正常運行下,電流表應顯示2.4A和2.4A。

關閉程序
- 當微波在設定的乾燥時間後停止,電流表將顯示為零。
- 關閉頻率轉換器和傳送帶。取出乾燥好的材料,關閉除濕系統。
- 如果機器長時間運行,為延長電氣元件壽命,請等待10-15分鐘讓其冷卻後再關閉排風扇。
- 按下緊急停止按鈕並關閉主電源開關。
- 臨時停止操作
如果在正常操作中需要暫時停止機器,請按照以下步驟: - 關閉所有微波並停止頻率轉換器。所有微波室的電流表應讀為零。
- 關閉排風扇和除濕扇。
暫時停止後重新啟動
- 打開排風扇和除濕扇。
- 打開微波和頻率轉換器,恢復正常運行。
微波乾燥機故障排除方法
| 現象 | 原因 | 故障清除 |
| 風扇不工作 | 1. 開關未閉合; 接觸不良; 3. 風扇葉片卡住。 | 閉路開關 檢查風扇端子 更換風扇 |
| 斷路器跳閘(控制箱) | 1. 變壓器短路; 2. 電壓倍增器整流二極體擊穿; 3. 電壓倍增器電容擊穿。 | 更換變壓器 更換二極體 更換高壓電容器 |
| 電流表無指示 | 1. 插頭接觸不良; 2. 電壓倍增器電容或二極體電路磁控管沒有高壓; 3. 變壓器故障; 4. 磁控管燈線斷裂; 磁控管老化; 5. 電流表故障; 6. 溫度開關損壞,開路; 7. 交流接觸器線路斷路器。 | 檢查並插入 更換雙電壓電容或二極體 更換變壓器 更換磁控管更換磁控管 更換電流表 更換溫度開關 更換交流接觸器 |
| 轉速電機有異味且轉速慢 | 1. 三相電源缺相 相位; 2. 電動機故障。 | 迅速切斷電源,檢查缺相原因並更換電動機。 |
| 殼體充電 | 1. 接地不良; 2. 接地線脫落。 | 檢查接地線,應良好連接,連接牢固 |
| 通風扇聲音異常 | 1. 三相電源缺相; 2. 風葉與殼相遇。 | 檢查相位,排除並修理葉片 |
