無論季節如何，市場上都有許多水果，這些水果味道甜美，營養價值也非常豐富。每天吃一些還可以增強免疫力。雖然這些水果各方面都很好，但新鮮度非常短暫。它們需要在新鮮時吃，否則就會腐爛，直接丟進垃圾桶即可。
丟棄水果真的是一種浪費，所以還有另一種保存方法。經過我們的果乾機脫水與乾燥後，能有效降低水分含量，抑制微生物的繁殖，並抑制水果中的酶的活性。乾果可以在室溫下長時間保存，且攜帶與儲存都很方便。
干果的不同外觀
大家都喜歡鳳梨吧？它不僅富含非常豐富的維生素C，還有其他物質。它是一種營養豐富的水果。當鳳梨被做成乾果時，它變得非常薄。這是因為鳳梨中的大量水分被去除，完全沒有酸味，但仍然有些甜味。處理乾鳳梨的最佳方法是浸泡在水中。味道真的很好。
這種水果的果肉是白色的，但有小黑點，其實是火龍果。此顏色的火龍果味道非常淡，去水後甚至沒有味道。就我個人而言，這種乾果可以搭配高糖度的乾果，否則可以加一些冰糖或蜂蜜，味道也很好。
那麼，夏天最受歡迎的西瓜，乾燥後長什麼樣子呢？實際上，乾燥的西瓜很像乾燥的番薯。在沒有西瓜的季節，吃乾燥的西瓜是非常愉快的生活。