Đậu nành là thực phẩm giàu protein thực vật chất lượng cao lý tưởng. Ăn nhiều đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành có lợi cho sự phát triển và sức khỏe con người. Đậu nành rất giàu dinh dưỡng và là thực phẩm giàu protein có thể thay thế thịt. Nó có thể được chế biến thành đậu phụ, váng đậu, sữa đậu nành và các sản phẩm đậu nành khác. Tuy nhiên, vỏ hạt đậu nành mỏng và hút ẩm, rất dễ bị mốc. Ban đầu, hạt đậu trở nên mềm và vỏ hạt có màu xám, sau đó hạt đậu trương nở và biến dạng, dẫn đến mốc và chất lượng giảm sút nghiêm trọng. Nói chung, độ ẩm của đậu nành không được vượt quá 12% để sấy khô và bảo quản, và chúng cần được bảo quản ở nơi thông thoáng và khô ráo. Do đó, việc sấy khô đậu nành là một bước rất quan trọng, và máy sấy ngũ cốc dòng chảy hỗn hợp của chúng tôi cung cấp sự đảm bảo cho quy trình sấy này.
Giới thiệu về đậu nành
Đậu nành là một trong những cây lương thực quan trọng nhất trên thế giới. Đậu nành rất giàu chất dinh dưỡng cho toàn bộ con người, giàu protein thực vật, giàu carbohydrate, vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người. Các sản phẩm từ đậu nành là thực phẩm phổ biến trên bàn ăn của mọi người. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng ăn nhiều protein đậu nành có tác dụng phòng ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch và khối u. Đậu nành không chỉ được sử dụng để chế biến thực phẩm mà còn được sử dụng để làm dầu thực vật, dầu thực vật, sơn phun và các sản phẩm khác.
Tại sao chọn nhiệt độ thấp của chúng tôi máy sấy ngũ cốc？
Đậu nành chứa nhiều protein và chất béo. Vỏ hạt của nó bao gồm bốn lớp tế bào. Các tế bào ở lớp ngoài rất dày đặc và thành tế bào đặc biệt cứng. Vì vậy, vỏ hạt đậu nành có khả năng chống thấm ẩm tốt nhất trong quá trình sấy khô. Nếu nhiệt độ sấy quá cao, độ ẩm trong đậu nành sẽ bị gia nhiệt làm tăng áp suất, dễ khiến lớp biểu bì bị phồng lên và nứt nẻ, thậm chí khi sấy quá khô, đậu nành sẽ bị tách thành hai hướng.
Khi sử dụng tháp sấy ngũ cốc dòng chảy hỗn hợp nhiệt độ thấp của chúng tôi để làm khô đậu nành, nhiệt độ gia nhiệt của đậu sẽ không vượt quá 35oC. Tại thời điểm này, nhiệt độ của môi trường sấy là khoảng 80oC và thời gian sấy một mẻ đậu nành là khoảng 40-45 phút. Nếu đậu nành khô được sử dụng để chiết xuất dầu công nghiệp và các mục đích khác thì nhiệt độ sấy có thể được tăng lên một cách thích hợp. Bằng cách này, mặc dù tốc độ bùng nổ của đậu nành sẽ tăng lên nhưng sẽ không ảnh hưởng nhiều đến sản lượng dầu của đậu nành.
Tháp sấy ngũ cốc của chúng tôi sử dụng nhiệt độ thấp, nhiệt độ không đổi và sử dụng nguồn nhiệt sạch để đạt được độ bao phủ toàn diện và sấy không góc chết để đảm bảo chất lượng của hạt, không gây ô nhiễm thứ cấp và hiệu suất ổn định. Sấy ở nhiệt độ thấp giúp bảo quản tốt hơn và thân thiện hơn với một số vật liệu nhạy cảm với nhiệt. So với sấy dòng chảy ngang và sấy dòng chảy ngược, phương pháp tiếp xúc dòng chảy hỗn hợp có thể làm cho vật liệu đạt được hiệu quả sấy khô đầy đủ hơn. Hạt khô đồng nhất từ trong ra ngoài nên hạt dễ bảo quản được lâu.
Ưu điểm của máy sấy đậu nành của chúng tôi
- Công suất ứng dụng thấp: Tổng công suất của tháp sấy ngũ cốc (50 tấn mỗi ngày) là 7,6KW. Nó có thể được sử dụng với điện nông nghiệp thông thường, không cần máy biến áp và việc lắp đặt thuận tiện.
- Hiệu quả sấy cao: Công nghệ sấy thông minh được áp dụng để tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy để đáp ứng yêu cầu của các loại ngũ cốc có độ ẩm khác nhau. Sấy ở nhiệt độ thấp giúp ngũ cốc được gia nhiệt đều, tỷ lệ nứt vỡ thấp và tỷ lệ nảy mầm cao. Sau khi sấy, các hạt ngũ cốc hoàn chỉnh để đảm bảo chất lượng của ngũ cốc.
- Tiêu thụ nhiệt và năng lượng thấp: Máy sấy áp dụng nhiệt độ thấp và nhiệt độ không đổi và sử dụng năng lượng sạch là khí trao đổi nhiệt để bao phủ hoàn toàn và sấy khô không có điểm chết, không có ô nhiễm thứ cấp. Hiệu suất ổn định và độ ẩm của quá trình sấy nhất quán giữa bề mặt và bên trong, để ngũ cốc sẽ không bị mốc, dễ dàng bảo quản trong thời gian dài.
- Tuổi thọ cao: Các bộ phận chính của máy sấy là các tấm dày và các bộ phận chạy bằng thép không gỉ. Bề mặt sơn của máy sấy được sơn bằng sơn tĩnh điện (tuổi thọ cao hơn 5 lần so với sơn phun thông thường).
- Chi phí sấy thấp: Máy sấy loại mới của chúng tôi áp dụng cửa hút gió nghiêng, có ưu điểm là thông gió trơn tru, sấy đều và không cần làm sạch quanh năm.
Ứng dụng của máy sấy đậu nành
Máy sấy ngũ cốc loại mới của chúng tôi có phạm vi ứng dụng rộng rãi, phù hợp để sấy lúa, lúa mì, ngô, lúa miến, đậu nành, hạt hướng dương, kê, hạt cải dầu và các loại cây trồng và hạt ngũ cốc khác.
