Mesin pengering gelombang mikro adalah peranti pengeringan canggih yang menggunakan tenaga gelombang mikro untuk memanaskan dan mengeringkan bahan dengan cepat dan sekata. Ia membolehkan pengeringan dilakukan pada suhu yang agak rendah, membantu mengurangkan kerosakan kepada kandungan nutrisi makanan.
Berbanding pengeringan udara panas tradisional, pengeringan gelombang mikro cepat menguapkan kelembapan, memendekkan masa pengeringan secara signifikan. Dengan melaraskan frekuensi dan kuasa radiasi gelombang mikro, mesin membolehkan kawalan tepat ke atas pelbagai jenis makanan, meningkatkan kecekapan pengeringan sambil menjimatkan masa dan tenaga.
Mesin pengering gelombang mikro digunakan secara meluas untuk mengeringsayur-sayuran, buah-buahan, daging, makanan laut, makanan haiwan peliharaan, daun teh, buah kering,dan bahan makanan lain. Mereka menawarkan penyelesaian pengeringan yang lebih cepat dan lebih mudah serta membawa kecekapan dan manfaat yang lebih besar kepada perniagaan pemprosesan makanan.
Kelebihan mesin pengering gelombang mikro Shuliy
- Pemanasan Pantas:Pemanasan gelombang mikro berbeza daripada kaedah tradisional—ia menjadikan bahan itu sendiri menghasilkan haba, jadi tidak perlu penghantaran haba. Bahan mencapai suhu sasaran hampir serta-merta.
- Pemanasan Sekata: Gelombang mikro menembusi bahan, memanaskannya dari dalam ke luar. Ini memastikan pemanasan sekata dan mengelakkan terbakar di luar tetapi mentah di dalam.
- Penjimatan Tenaga:Pemanasan gelombang mikro mempunyai kehilangan tenaga yang sangat sedikit. Berbanding pemanasan elektrik atau inframerah, ia dapat menjimatkan lebih dari30%–50%tenaga.
- Pemanasan dan Pensterilan Serentak:Gelombang mikro mempunyai kesan termal dan biologi, membolehkan pensterilan dan penghapusan acuan pada suhu yang lebih rendah. Pemanasan pantas membantu mengekalkan nutrien dan warna semula jadi.
- Mudah dikawal:Dengan sistem kawalan PLC, kuasa gelombang mikro boleh diselaraskan dengan mudah. Pemanasan bermula dan berhenti serta-merta, membolehkan pengeluaran berterusan dan automatik.
- Selamat dan Radiasi Rendah:Mesin menggunakan penekan gelombang mikro untuk mengelakkan kebocoran. Gelombang mikro terkawal dengan selamat, dan tiada radiasi atau bahan berbahaya dilepaskan.
- Mesra alam:Proses pengeringan tidak menghasilkan gas berbahaya, haba buangan, dan pencemaran debu.
Apakah komponen dan prinsip kerja mesin pengering gelombang mikro?
Ruang Pemanasan Gelombang Mikro
Gelombang mikro diedarkan secara sekata di dalam ruang tertutup dan menembusi bahan. Ini menyebabkan molekul air di dalamnya bergetar dengan pantas, menghasilkan haba untuk pengeringan yang pantas dan sekata.
Penjana Gelombang Mikro (Magnetron)
Ia menukar tenaga elektrik kepada gelombang mikro pada frekuensi 2.45 GHz dan menghantarnya melalui pandu gelombang ke dalam ruang pemanasan untuk memanaskan bahan dari dalam.
Sistem Kawalan
Dengan menggunakan PLC dengan antara muka skrin sentuh, pengguna boleh menetapkan dan melaraskan kuasa gelombang mikro, masa pengeringan, mula/matikan mesin, dan memantau proses untuk kawalan automatik dan tepat.
Dulang Berputar
Digerakkan oleh motor, dulang memutar bahan di dalam ruang supaya tenaga gelombang mikro memanaskan secara sekata, mengelakkan pengeringan tidak sekata atau terbakar.
Sistem Penghantar Mekanikal
Bahan dihantar secara berterusan di atas tali pinggang jaring keluli tahan karat atau tali pinggang penghantar tahan haba ke dalam ruang pengering dan keluar apabila pengeringan selesai, membolehkan pengeringan berterusan atau separa berterusan.
Keselamatan Bahan
Semua bahagian yang bersentuhan dengan bahan diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan(SUS304). Bahan tali sawat penghantar stabil dan tidak bertindak balas secara kimia atau menyerap bahan dari bahan.
Spesifikasi teknikal mesin pengering gelombang mikro
SL-3
| Barangan | Spesifikasi |
| Bekalan kuasa | 380V±5% 50Hz±1% 3FASA |
| Kuasa Output Gelombang Mikro | 8kw |
| Bilangan dulang | 3 pcs |
| Kapasiti | 5-7.5kg/batch |
| Frekuensi gelombang mikro | 2450MHz±50MHz |
| Dimensi Keseluruhan | 1400×1200×1600(mm) |
| Kotak pemanasan gelombang mikro | 1000*900*1000(mm) |
| Diameter dulang | 500mm |
| Kelajuan dulang | 0-40 pusingan /min (boleh laras) |
| Julat suhu, ketepatan | 0-300℃ (boleh laras) |
SL-6
| Barangan | Spesifikasi |
| Bekalan kuasa | 380V±5% 50Hz±1% 3FASA |
| Kuasa Output Gelombang Mikro | 12kw |
| Bilangan dulang | 6 pcs |
| Kapasiti | 10-15kg/batch |
| Frekuensi gelombang mikro | 2450MHz±50MHz |
| Dimensi Keseluruhan | 1400×1600×2000(mm) |
| Kotak pemanasan gelombang mikro | 1000*1000*1400(mm) |
| Diameter dulang | 500mm |
| Kelajuan dulang | 0-40 pusingan /min (boleh laras) |
| Julat suhu, ketepatan | 0-300℃ (boleh laras) |
Aplikasi luas mesin pengering gelombang mikro
Pengering gelombang mikro boleh digunakan secara meluas dalam makanan, buah-buahan, rempah-rempah, bunga, ubat-ubatan, dan industri kimia, dll.
Cara mengendalikan mesin pengering gelombang mikro
Prosedur memulakan
- Hidupkan semua suis kuasa utama dan suis udara.
- Lepaskan butang berhenti kecemasan. Skrin kabinet kawalan akan menyala, menunjukkan pandangan yang jelas di dalam ruang pengering.
- Tekan butang mula kipas ekzos. Lampu indikator mula berwarna putih di kabinet kawalan akan menyala. Ini mengaktifkan kipas ekzos dan kipas pengeringan. Pastikan kipas kecil di dalam mesin, kipas ekzos, dan kipas pengeringan berfungsi dengan baik.
- Tetapkan parameter suhu mengikut keperluan proses pengeringan.
- Letakkan bahan di atas dulang di dalam ruang pengeringan.
- Hidupkan suis penghantar dan laraskan pengawal kelajuan frekuensi supaya dulang berputar, memastikan pemanasan bahan yang sekata.
- Hidupkan suis permulaan gelombang mikro. Meter arus gelombang mikro akan menunjukkan sama ada mesin berfungsi dengan baik. Dalam operasi normal, meter arus harus menunjukkan 2.4A dan 2.4A.
Prosedur mematikan
- Apabila gelombang mikro berhenti selepas masa pengeringan yang ditetapkan, meter arus akan menunjukkan sifar.
- Matikan penukar frekuensi dan penghantar. Keluarkan bahan kering dan matikan sistem pengeringan.
- Jika mesin telah beroperasi lama, untuk memanjangkan hayat komponen elektrik, tunggu 10-15 minit agar mereka sejuk sebelum mematikan kipas ekzos.
- Tekan butang berhenti kecemasan dan matikan suis kuasa utama.
- Berhenti Sementara Operasi
Jika anda perlu berhenti seketika mesin semasa operasi biasa, ikuti langkah-langkah ini: - Matikan semua gelombang mikro dan hentikan penukar frekuensi. Meter arus di semua ruang gelombang mikro harus membaca sifar.
- Matikan kipas ekzos dan kipas pengeringan.
Henti Sementara Operasi
- Hidupkan kipas ekzos dan kipas pengeringan.
- Hidupkan gelombang mikro dan penukar frekuensi untuk menyambung semula operasi normal.
Kaedah penyelesaian masalah untuk mesin pengering gelombang mikro
| GEJALA | SEBAB-SEBAB | PEMBERSIHAN KEROSAKAN |
| Kipas tidak berfungsi | 1. Suis tidak tertutup; 2. Sambungan buruk; 3. Bilah kipas tersekat. | Pemutus litar tertutup Periksa terminal kipas Tukar kipas |
| Pemutus litar trip（kotak kawalan） | 1. Pendawaian transformer pendek; 2. Kerosakan diod penyearah pengganda voltan; 3. Kerosakan kapasitor pengganda voltan. | Tukar transformer Tukar diod Tukar kapasitor voltan tinggi |
| Tiada petunjuk pada ammeter | 1. Palam tidak bersentuh dengan baik; 2. Kapasitor pengganda voltan atau litar diod magnetron tidak mempunyai tekanan tinggi; 3. Transformer rosak; 4. Wayar mentol magnetron rosak; Magnetron menua; 5. Arus meter rosak; 6. Suis suhu rosak, litar terbuka; 7. Pemutus litar litar wayar kontak AC. | Periksa dan pasangkan Tukar kapasitor voltan berganda atau diod Tukar transformer Tukar magnetronTukar magnetron Tukar meter arus Tukar suis suhu Tukar pemutus litar kontak AC |
| Motor kelajuan berbau dan perlahan | 1. Kekurangan kuasa tiga fasa fasa; 2. Motor rosak. | Segera putuskan kuasa, periksa sebab kekurangan fasa dan tukar motor. |
| Cangkang bermuatan | 1. Bumi rosak; 2. Wayar bumi terjatuh. | Periksa wayar bumi, harus disambung dengan baik, sambungan kukuh |
| Bunyi kipas pengudaraan tidak normal | 1. Kekurangan fasa kuasa tiga fasa; 2. Daun angin bertemu cengkerang. | Periksa fasa, keluarkan dan baiki bilah-bilahnya |