Séchoir de type caisson, également appelé séchoir ou boulanger séchant. Ce séchoir utilise de l'air chaud pur pour circuler en continu dans la chambre de séchage. Lors du processus de chauffage du matériau, l'air chaud élimine d'ailleurs l'humidité générée pendant le séchage pour atteindre l'objectif de séchage.
Dans l'étuve de séchage, les composants tels que le four et le plateau sont en acier inoxydable, ils sont donc non seulement propres et hygiéniques, mais aussi durables et ont une longue durée de vie. Il est même équipé d’un système de contrôle automatique pour vous faciliter l’utilisation.
Pendant le processus de séchage, les matériaux sont placés dans des plateaux fixes, qui ne sont pas sujets à l'adhérence et peuvent conserver la forme et la couleur d'origine des matériaux. Sur la base des caractéristiques ci-dessus, la salle de séchage est particulièrement adaptée au séchage des fruits, des légumes et des matières médicinales chinoises qui ont des exigences de qualité élevées.
Vidéo connexe de l'étuve de séchage
Comment fonctionne la salle de séchage ?
Après avoir posé la matière première sur le panneau de matière première multicouche, placez-la dans la salle de séchage par système de convoyeurs ou manuellement.
La vitesse de fonctionnement du ventilateur de circulation et du ventilateur de déshumidification peut être ajustée librement en fonction de la température et de l'humidité du matériau.
L'air chaud généré par la source de chaleur sera envoyé à la salle de séchage par le ventilateur de circulation, une partie de la chaleur sera absorbée par le matériau et l'autre partie forme de la vapeur d'eau qui sera évacuée du ventilateur de déshumidification pour atteindre l'objectif de séchage. .
Composition du boulanger sécheur
Le corps principal de ce séchoir de type boîte est une structure en acier, l'ensemble de l'équipement est composé de la boîte de séchage, des ventilateurs de circulation internes, des plateaux, des dispositifs de contrôle automatique à programmation électromécanique, du ventilateur de déshumidification, de la source de chaleur, etc.
- La boîte de séchage : La boîte extérieure est un grand four, elle a été faite de laine de roche résistante aux hautes températures et le cadre est soutenu par le tuyau carré galvanisé 80*40.
- Dispositif de contrôle automatique : L'équipement adopte un contrôle automatique PLC, il peut réaliser un contrôle automatique de la température et de l'humidité. L'équipement s'arrêtera automatiquement lorsqu'il atteindra la température et l'humidité requises.
- Ventilateur de circulation et ventilateur de déshumidification : Les deux sont entraînés par des ventilateurs haute puissance, des dispositifs de circulation d'air chaud et des dispositifs d'évacuation de l'humidité.
- Dispositif de contrôle automatique : Le système adopte un contrôle entièrement automatique par PLC et l'équipement du séchoir peut réaliser le contrôle automatique de la température et de l'humidité. Le système s'arrêtera automatiquement lorsque la température et l'humidité de séchage répondront aux exigences du matériau.
Source de chauffage : Le mode de chauffage comprend le chauffage électrique, la combustion du mazout, la combustion du charbon, la combustion du gaz naturel, la pompe à chaleur à air et à énergie. , etc. (La source de chaleur peut être personnalisée)
Présentation de la salle de séchage commerciale
Applications de la machine de séchage à chambre
Les principales matières premières de la salle de séchage commerciale sont les fruits et légumes, les champignons, les matières médicinales chinoises, les fruits de mer, les cultures et certains produits chimiques. Il peut également être personnalisé en fonction des demandes de l’utilisateur pour différents produits.
Les principaux types de matières premières
- Fruit: Amandes, jujubes, cacahuètes (avec coques), noix, tranches de papaye, tranches d'aubépine, tranches de pomme, tranches de citron, kiwi, mûres, etc.
- Légumes: Asperges, caroubes, haricots rouges, lentilles, aubergines, poivrons rouges, poivrons, tranches de concombre, champignons, champignons shiitake, tranches de gingembre, tranches d'ail, etc.
- Matières médicinales chinoises : Chèvrefeuille, capucine, bardane, ginseng, mûrier, etc.
Quels sont les avantages du four de séchage ?
- Séchage uniforme, haute vitesse, haute efficacité. Le matériau n'est pas facile à adhérer, ce qui peut préserver la couleur et le goût d'origine du matériau et améliorer la qualité des produits ;
- Hygiène de l'environnement de production, fonctionnement des équipements sans rejet de gaz résiduaires, d'eaux usées ou de résidus de déchets ;
- Le contrôle automatique de l'écran tactile peut contrôler avec précision la température et l'humidité du four ;
- Comparé à machines de séchage solaires, la source de chaleur du séchoir comprend l'électricité, le charbon, le gaz naturel, les pompes à chaleur à air et la biomasse. Il peut être personnalisé en fonction des demandes de l'utilisateur ;
- Plus la taille de la machine est grande, plus le rendement du matériau est important et plus le rendement doit être important pour augmenter la source de chaleur ;
- Économisant les coûts de main-d'œuvre, pas besoin de recruter du personnel à temps plein pour garder l'équipement.
Paramètres techniques du séchoir à caisson
| Modèle | Dimensions(mm) | Équipes de séchage | Quantité de matériel de séchage (fois/kg) |
| SL-2 | 4000*1600*2500 | 2 | 600 |
| SL-4 | 6000*1600*2500 | 4 | 1200 |
| SL-6 | 7200*2300*2500 | 6 | 1800 |
| SL-8 | 8800*2300*2500 | 8 | 2400 |
| SL-10 | 10000*2300*2500 | 10 | 3000 |
| SL-12 | 10500*3300*2500 | 12 | 3600 |
| SL-14 | 11000*3300*2500 | 14 | 4200 |
| SL-16 | 11500*3300*2500 | 16 | 4800 |
| SL-18 | 12500*3300*2500 | 18 | 5400 |
| SL-20 | 13500*3300*2500 | 20 | 6000 |
| SL-22 | 14500*3300*2500 | 22 | 6600 |
| SL-24 | 15500*300*2800 | 24 | 7200 |
Au Shuliy Machines de séchage usine, nous avons 12 modèles d’équipements de séchage thermique de différentes capacités à vendre. La plus petite taille de machine est de 4 000 x 1 600 x 2 500 mm et la plus grande taille est de 15 500 x 300 x 2 800 mm. Les clients peuvent choisir en fonction de leurs besoins. Avez-vous besoin de cet équipement de séchage alimentaire efficace ? Si oui, n'hésitez pas à nous contacter.