Sebulan yang lalu, kami mempunyai pelanggan dari Colombia yang membeli sebuah ketuhar pengering buah model SL-C4 daripada kami. Dia adalah pengeksport buah, dan dia menanam sejumlah besar pisang dan buah-buahan lain di kebunnya. Disebabkan COVID-19, perdagangan eksport buah-buahan telah berkurangan dengan ketara. Tetapi perniagaannya tidak suram disebabkan ini. Dalam cara yang berbeza, dia memotong pisang menjadi hirisan pisang dan kemudian menggunakan ketuhar pengering buah untuk mengeringkannya menjadi hirisan pisang yang rangup dan lazat. Kaedah ini menyelesaikan masalah banyak buah yang terkumpul kerana tiada cara untuk dieksport dan menjana keuntungan besar.
Ketuhar Pengering Udara Panas telah mencapai tahap maju di dalam negara dan luar negara melalui banyak peningkatan, siri SL-C menggunakan kipas aliran paksi, dengan sistem kawalan suhu tetap automatik. Kecekapan terma melebihi 95%, menggunakan kaedah pemindahan haba konvektif untuk memanaskan udara. Udara segar dari saluran masuk melengkapkan, kelembapan terbuang dari sistem penghapusan lembapan. Secara berterusan menambah udara segar dan membuang kelembapan untuk mengekalkan kelembapan relatif yang tepat dalam ketuhar. Ciri utama siri ketuhar pengering buah ini adalah sebahagian udara panas beredar dalam kabinet, seluruh kitaran ditutup, bagi meningkatkan pemindahan haba, menjimatkan tenaga.
