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干燥设备

红薯干燥

红薯干燥

红薯是一种高产的根茎作物,广泛种植和食用。它们适应性强,营养丰富。新鲜采摘的红薯含有大量水分,容易变质,储存困难。干燥是延长保质期和提高产品价值的关键步骤。我们提供高效可靠的红薯干燥解决方案,帮助您将新鲜红薯转变为高质量、耐储存且具有市场价值的干制产品。

干燥室里的红薯
干燥室中的红薯
干甜薯
干红薯
内容 隐藏
1 为什么要干燥红薯?
1.1 延长保质期
1.2 更易存储和运输
1.3 提高产品价值
1.4 满足市场需求
1.5 减少季节性压力
1.6 准备进一步加工
2 如何干燥红薯?
2.1 原材料准备
2.2 切片
2.3 预脱水
2.4 干燥工艺
3 如何选择红薯干燥机?
3.1 需要考虑的关键因素
3.2 红薯干燥机的类型
3.2.1 箱式干燥机
3.2.2 网带式干燥机
4 红薯的深加工
4.1 推荐的加工路线
4.2 可用的配套设备
5 与我们合作

为什么烘干红薯?

延长保质期

新鲜的甘薯含水量高(约70%),容易腐烂。干燥将水分减少到约14%,可以防止霉菌和细菌的滋生,延长保质期至数月甚至一年。

更易于储存和运输

干甜薯更轻,占用空间更小,从而降低了储存和运输成本。它们可以在室温下储存——不需要冷链。

提高产品价值

干甘薯可以制成零食、面条、淀粉或面粉。这通过将原料作物转化为加工食品产品来增加价值。

满足市场需求

干甘薯是一种健康食品——天然、无添加剂、富含纤维和糖。它们在出口零食和在线销售中非常受欢迎。

减轻季节性压力

甘薯是季节性收获,通常数量庞大。干燥可以平衡市场供应,帮助农民增加收入。

可用于进一步加工

干片可以磨成面粉或粉末,用于饲料、调味成分或其他产品。

如何烘干红薯?

原材料准备

选择没有害虫或腐烂的干净、新鲜的红薯。优先选择淀粉含量高的品种。用水或喷雾清洗机彻底清洗,以去除污垢。

切片

使用切片机将甘薯切成均匀的薄片,通常厚度为3-5毫米。均匀的厚度确保干燥均匀。

预脱水

切片后,让片自然排水或使用脱水机去除表面水分。这可以加快干燥速度,提高效率。

干燥过程

阶段温度范围持续时间目的
预热40–50°C1–2小时去除表面水分,防止表面硬化
主要干燥55–65°C4–6小时快速脱水保留营养和质地
持续干燥 约60°C2-3小时均匀干燥以达到目标水分含量(<14%)
冷却与除湿室温30分钟 - 1小时排放残余水分,防止再吸收

干燥温度应根据实际生产需要进行调整。

如何选择红薯烘干机?

需要考虑的关键因素

  • 容量要求:您每天需要烘干多少红薯?可选择600公斤/批次、3000公斤/批次或更多。
  • 热源选项:电加热、天然气、柴油或生物质热风炉。
  • 控制系统:是否支持自动温湿度控制?是否有触摸屏PLC控制?
  • 烘干均匀性:热风循环是否有效?物料是否能均匀烘干而不重叠?
  • 物料安全:食品接触部件是否采用不锈钢材质?(推荐SUS304)
  • 安装与空间:现有场地是否合适?是否需要地基或通风系统?
  • 预算范围:小型机器几千美元,中型几万美元,大型系统超过10万美元,具体取决于配置。

红薯烘干机类型

箱式干燥机

适合小型到中型农场或食品加工商。每批容量范围从600公斤到7200公斤。

网带式干燥机

设计用于大规模加工。支持连续24小时运行。带子越宽越长,每小时的产量越高。

箱式干燥机
箱式干燥机
网带式烘干机
网带式干燥机

红薯深加工

推荐加工路线

  • 初级加工:红薯干 → 红薯粉、红薯粉丝
  • 中级加工:红薯淀粉 → 动物饲料颗粒、食品添加剂
  • 高级加工:多糖提取、功能性食品和可生物降解材料
甜薯加工产品
红薯加工产品

可提供配套设备

我们提供全系列机器以支持每个加工阶段。让我们帮助您建立完整的红薯加工生产线.

加工阶段推荐设备
清洗与去皮刷洗机,去皮机
切片与切丝红薯切片机,切丝机
干燥与脱水箱式干燥机,网带干燥机
淀粉提取破碎与浆料机,分离器,沉淀池
米粉/面条生产淀粉粉丝机,挤出机,冷却输送系统
包装真空包装机
发酵饲料发酵罐,混合与搅拌设备

与我们合作

如果您有兴趣,请直接通过WhatsApp联系我们获取详情:https://wa.me/+8619139761487

关于我们

郑州舒利机械是中国领先的食品烘干机机械制造商和机械供应商,秉承“客户至上,质量第一”的原则,旨在与您完美合作。我们真诚欢迎您咨询并参观我们的干燥机工厂。期待与您的合作。

联系方式
  • +86 19139761487
  • +86 19139761487
  • info@dryingplant.com
  • 经济技术开发区航海东路
    中国郑州开发区

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