Перейти к контенту
СушилкаЗавод
  • Дом
  • ПродуктРасширить
    • Сушилка
    • Конвейерная сушилка непрерывного действия
    • Промышленная барабанная сушилка
    • Мобильная сушилка на солнечной энергии
    • Зерносушилка смешанного типа
    • Машина для микроволновой стерилизации и сушки
    • Электрическая сушильная печь
  • Решение
  • Знание
  • Случай
  • О
  • Контакт
  • РусскийРасширить
    • English
    • Español
    • Français
    • العربية
    • Português
    • ไทย
    • Tiếng Việt
    • Deutsch
    • 简体中文
СушилкаЗавод

Машина для сушки нута | Сушилка для нута

Сушка нута

Нут — это древняя бобовая культура, которая возникла на Ближнем Востоке и в средиземноморских регионах. Это питательный, культурный и функциональный суперфуд, идеальный для вегетарианцев, любителей фитнеса и тех, кто придерживается здорового питания. Будь то в традиционных рагу, современных растительных мясных продуктах или удобных закусках, нут удовлетворяет различные потребности благодаря высокому содержанию белка и клетчатки. Чтобы продлить срок хранения и сохранить их питательные вещества, мы часто используем машину для сушки нута.

Сушеный нут
Сушеный нут
Зеленый нут
Зеленый нут
Содержание скрывать
1 Почему сушить нут?
1.1 Увеличьте срок хранения и предотвратите плесень
1.2 Улучшить вкус и текстуру
1.3 Упрощает обработку и транспортировку
1.4 Сохранить питательные вещества
2 Как высушить нут?
2.1 Предварительная обработка (замачивание или варка)
2.2 Слейте воду
2.3 Выложите их на подносы
2.4 Установите температуру и время
3 Как выбрать машину для сушки нут?
3.1 Для мелкого производства и с ограниченным бюджетом:
3.2 Для быстрого высушивания и хрустящих закусок:
4 Применение машин для сушки нутов
5 Сотрудничество

Почему сушить нут?

Увеличьте срок хранения и предотвратите плесень

Свежий или вареный нут содержит много влаги (около 60–70%), что делает его подверженным росту плесени и бактерий (например, афлатоксина). После сушки влажность снижается ниже 10%, что останавливает микробный рост. Сушеный нут можно хранить при комнатной температуре 1–2 года, в то время как свежий хранится всего 3–5 дней. Так супермаркеты продают сушеный нут и хрустящий нут-снэк.

Улучшить вкус и текстуру

Сушка при низкой температуре (60–80°C) позволяет воде медленно испаряться, делая нут хрустящим и отличным для закусок.

Упрощает обработку и транспортировку

Сушка снижает вес примерно на 60% и уменьшает размер нутов, что снижает затраты на хранение и транспортировку.

Сохранить питательные вещества

Сушка помогает сохранить важные питательные вещества, такие как белок (20–22%), клетчатка (12–17%) и минералы (железо, магний, цинк).

Если не сушить, нут можно хранить только в консервированном виде или замораживать — оба способа дорогие. Сушка является важным процессом как для традиционного хранения продуктов, так и для современного производства здоровых закусок.

Как высушить нут?

Предварительная обработка (замачивание или варка)

Замочите сухой нут в холодной воде на 8–12 часов (или в горячей воде на 2–3 часа), пока он не увеличится в размере и не станет мягким. Или отварите его в течение 15–20 минут до полуготовности.

Слейте воду

Используйте сито, чтобы хорошо слить воду, или промокните кухонной бумагой, чтобы сократить время сушки.

Выложите их на подносы

Распределите нут в один слой на сушильном лотке. Не накладывайте их друг на друга.
Если вы готовите приправленные закуски, слегка распылите масло и посыпьте солью или порошком чили на этом этапе.

Установите температуру и время

Сушите при 60–70°C (140–160°F) в течение 6–8 часов. Переворачивайте нут один или два раза во время сушки.

Как выбрать машину для сушки нут?

Для мелкого производства и с ограниченным бюджетом:

Если у вас ограниченный бюджет, небольшие производственные потребности, вы хотите сохранить более натуральный вкус и не спешите, то сушильная комната это хороший выбор.

Сушилка
Сушка для продажи

Для быстрого высушивания и хрустящих закусок:

Если вам нужно быстрое высушивание с стерилизацией, вы производите готовые к употреблению хрустящие нуты и требуете короткое время сушки при массовом производстве, то вам необходима микроволновая сушильная машина более подходит.

Микроволновая сушильная машина
Микроволновая сушильная машина

Применение машин для сушки нутов

Эти машины широко используются в дома, небольшие мастерские, пищевые фабрики и фермы.

Мы можем порекомендовать лучшую машину и решение, основываясь на ваших реальных потребностях. Не стесняйтесь обращаться к нам за дополнительной информацией.

Сотрудничество

Если вас интересует, пожалуйста, свяжитесь с нами для получения деталей напрямую через WhatsApp: https://wa.me/+8619139761487

О нас

Zhengzhou Shuliy Machinery является ведущим производителем и поставщиком оборудования для сушки пищевых продуктов в Китае, который придерживается принципа «клиент прежде всего, качество прежде всего» и стремится к идеальному сотрудничеству с вами. Мы искренне приветствуем вас, чтобы проконсультироваться с нами и посетить наш завод по производству сушильных машин. С нетерпением ждем сотрудничества с вами.

Контактная информация
  • +86 19139761487
  • +86 19139761487
  • info@dryingplant.com
  • Восточная дорога Ханхая, Экономико-технологическая
    Зона развития, Чжэнчжоу, Китай

© 2025 - Чжэнчжоу Шулий Машиностроительное оборудование, ООО

Прокрутка вверх
  • Дом
  • Продукт
  • Решение
  • О
  • Контакт