Le séchoir à micro-ondes est un appareil de séchage avancé qui utilise l'énergie des micro-ondes pour chauffer et déshydrater les matériaux rapidement et uniformément. Il permet d'achever le séchage à des températures relativement basses, ce qui contribue à réduire les dommages causés au contenu nutritionnel des aliments.
Comparé au séchage traditionnel à air chaud, le séchage au micro-ondes évapore rapidement l'humidité, réduisant considérablement le temps de séchage. En ajustant la fréquence et la puissance des radiations micro-ondes, la machine permet un contrôle précis sur différents types d'aliments, améliorant l'efficacité du séchage tout en économisant du temps et de l'énergie.
Les séchoirs à micro-ondes sont largement utilisés pour sécher les légumes, les fruits, la viande, les fruits de mer, les aliments pour animaux de compagnie, les feuilles de thé, les fruits secs et d'autres matériaux alimentaires. Ils offrent une solution de séchage plus rapide et plus pratique et apportent une plus grande efficacité et des avantages aux entreprises de transformation des aliments.
Avantages de la machine de séchage par micro-ondes Shuliy
- Chauffage rapide : Le chauffage par micro-ondes diffère des méthodes traditionnelles — il fait générer la chaleur par le matériau lui-même, il n’est donc pas nécessaire de conduire la chaleur. Le matériau atteint la température cible presque instantanément.
- Chauffage Uniforme : Les micro-ondes pénètrent dans le matériau, le chauffant de l'intérieur vers l'extérieur. Cela garantit un chauffage uniforme et évite le problème d'être brûlé à l'extérieur mais cru à l'intérieur.
- Efficacité Énergétique : Le chauffage par micro-ondes a très peu de pertes d'énergie. Comparé au chauffage électrique ou infrarouge, il peut économiser plus de 30 % à 50 % d'énergie.
- Chauffage et Stérilisation en Même Temps : Les micro-ondes ont des effets thermiques et biologiques, permettant la stérilisation et l'élimination des moisissures à des températures plus basses. Le chauffage rapide aide à préserver les nutriments et la couleur naturelle.
- Facile à Contrôler : Avec un système de contrôle PLC, la puissance des micro-ondes peut être facilement ajustée. Le chauffage démarre et s'arrête instantanément, permettant une production continue et automatisée.
- Sûr et Faible Radiation : La machine utilise un suppresseur de micro-ondes pour empêcher les fuites. Les micro-ondes sont contenues en toute sécurité, et aucun rayonnement ni aucune substance nocive n'est libéré.
- Écologique : Le processus de séchage ne produit aucun gaz nocif, aucune chaleur résiduelle et aucune pollution par la poussière.
Quels sont les composants et les principes de fonctionnement d’un sèche-micro-ondes ?
Chambre de chauffage par micro-ondes
Les micro-ondes se répartissent uniformément à l'intérieur de la chambre scellée et pénètrent dans le matériau. Cela provoque une vibration rapide des molécules d'eau à l'intérieur, générant de la chaleur pour un séchage rapide et uniforme.
Générateur micro-ondes (Magnetron)
Il convertit l'énergie électrique en micro-ondes à une fréquence de 2,45 GHz et les envoie à travers des guides d'ondes dans la chambre de chauffage pour chauffer le matériau de l'intérieur.
Système de contrôle
En utilisant un PLC avec une interface à écran tactile, l'utilisateur peut régler et ajuster la puissance des micro-ondes, le temps de séchage, démarrer/arrêter la machine et surveiller le processus pour un contrôle automatisé et précis.
Plateau tournant
Propulsé par un moteur, le plateau fait tourner le matériau à l'intérieur de la chambre afin que l'énergie micro-ondes le chauffe uniformément, évitant ainsi un séchage inégal ou une combustion.
Système de convoyage mécanique
Les matériaux sont transportés sur des bandes en acier inoxydable ou des bandes transporteuses résistantes à la chaleur en continu dans la chambre de séchage et sortent lorsque le séchage est terminé, permettant un séchage continu ou semi-continu.
Sécurité du matériau
Toutes les pièces en contact avec les matériaux sont en acier inoxydable de qualité alimentaire (SUS304). Le matériau du tapis roulant est stable et ne réagit pas chimiquement ni n'adsorbe de substances des matériaux.
Spécifications techniques du sèche-micro-ondes
SL-3
| Article | Spécification |
| Alimentation électrique | 380V±5% 50Hz±1% 3PHASE |
| Puissance de sortie des micro-ondes | 8kw |
| Nombre de plateaux | 3 pcs |
| Capacité | 5-7,5kg/par lot |
| Fréquence micro-ondes | 2450 MHz ± 50 MHz |
| Dimension globale | 1400×1200×1600(mm) |
| Boîte de chauffage au micro-ondes | 1000*900*1000(mm) |
| Diamètre des plateaux | 500mm |
| Vitesse du plateau | 0-40 cercle /min (ajustable) |
| Plage de température, précision | 0-300℃ (ajustable) |
SL-6
| Article | Spécification |
| Alimentation électrique | 380V±5% 50Hz±1% 3PHASE |
| Puissance de sortie des micro-ondes | 12kw |
| Nombre de plateaux | 6 pcs |
| Capacité | 10-15kg /lot |
| Fréquence micro-ondes | 2450 MHz ± 50 MHz |
| Dimension globale | 1400×1600×2000(mm) |
| Boîte de chauffage au micro-ondes | 1000*1000*1400(mm) |
| Diamètre des plateaux | 500mm |
| Vitesse du plateau | 0-40 cercle /min (ajustable) |
| Plage de température, précision | 0-300℃ (ajustable) |
Large éventail d’applications du sèche-micro-ondes
Le séchoir à micro-ondes peut être largement utilisé dans l'alimentation, les fruits, les condiments, les fleurs, la médecine et l'industrie chimique, etc.
Comment utiliser le sèche-micro-ondes
Procédure de démarrage
- Allumez tous les interrupteurs principaux et l'interrupteur d'air.
- Relâchez le bouton d'arrêt d'urgence. L'écran du tableau de contrôle s'allumera, montrant une vue claire à l'intérieur de la chambre de séchage.
- Appuyez sur le bouton de démarrage du ventilateur d'extraction. Le voyant blanc de démarrage sur le panneau de contrôle s'allumera. Cela active le ventilateur d'extraction et le ventilateur de déshumidification. Vérifiez que le petit ventilateur à l'intérieur de la machine, le ventilateur d'extraction et le ventilateur de déshumidification fonctionnent tous correctement.
- Réglez les paramètres de température selon les exigences du processus de séchage.
- Placez le matériau sur le plateau à l'intérieur de la chambre de séchage.
- Allumez l'interrupteur du convoyeur et ajustez le contrôleur de vitesse de fréquence afin que le plateau tourne, garantissant un chauffage uniforme du matériau.
- Activez le bouton de démarrage du micro-ondes. Le compteur de courant du micro-ondes indiquera si le micro-ondes fonctionne correctement. En fonctionnement normal, le compteur de courant devrait afficher 2,4 A et 2,4 A.
Procédure d’arrêt
- Lorsque le micro-ondes s'arrête après le temps de séchage réglé, le compteur de courant affichera zéro.
- Éteignez le convertisseur de fréquence et le convoyeur. Retirez le matériau séché et éteignez le système de déshumidification.
- Si la machine a fonctionné pendant longtemps, pour prolonger la durée de vie des composants électriques, attendez 10 à 15 minutes pour qu'ils refroidissent avant d'éteindre le ventilateur d'extraction.
- Appuyez sur le bouton d'arrêt d'urgence et éteignez l'interrupteur principal.
- Arrêt Temporaire de Fonctionnement
Si vous devez interrompre brièvement la machine pendant le fonctionnement normal, suivez ces étapes : - Éteignez tous les micro-ondes et arrêtez le convertisseur de fréquence. Les compteurs de courant sur toutes les chambres à micro-ondes doivent indiquer zéro.
- Éteignez le ventilateur d'extraction et le ventilateur de déshumidification.
Redémarrage après arrêt temporaire
- Allumez le ventilateur d'extraction et le ventilateur de déshumidification.
- Allumez le micro-ondes et le convertisseur de fréquence pour reprendre le fonctionnement normal.
Méthodes de dépannage pour la machine de séchage par micro-ondes
| PHÉNOMÈNE | RAISONS | ÉLIMINATION DU DÉFAUT |
| Les ventilateurs ne fonctionnent pas | 1. L'interrupteur n'est pas fermé ; 2. Mauvais contact ; 3. Pale de ventilateur bloquée. | Disjoncteur fermé Vérifiez la borne du ventilateur Changer le ventilateur |
| Disjoncteur déclenché (boîte de contrôle) | 1. Court-circuit du transformateur ; 2. Panne de la diode redresseuse du doubleur de tension ; 3. Panne du condensateur du doubleur de tension. | Changer le transformateur Changer la diode Changer le condensateur haute tension |
| Aucune indication sur l'ampèremètre | 1. La prise ne fait pas bien contact; 2. Les circuits de condensateur ou de diode de doubleur de tension des magnétrons n'ont pas de haute pression ; 3. Transformateur défectueux ; 4. Le fil de la lampe à magnétron est cassé ; Vieillissement du magnétron ; 5. Ampèremètre défectueux ; 6. L'interrupteur de température est endommagé, circuit ouvert ; 7. Disjoncteur de circuit de contacteur AC. | Vérifier et brancher Changer le condensateur double tension ou la diode Changer le transformateur Changer le magnétron Changer le compteur de courant Changer l'interrupteur de température Changer le contacteur de climatisation |
| Le moteur de vitesse a une odeur et fonctionne lentement | 1. Manque d'alimentation triphasée phase; 2. Moteur défectueux. | Coupez rapidement l'alimentation, vérifiez la raison du manque de phase et changez le moteur. |
| Coquille chargée | 1. Mauvaise mise à la terre ; 2. Fil de terre débranché. | Vérifiez le fil de terre, il doit être bien connecté, connexion solide. |
| Le bruit du ventilateur de ventilation est anormal. | 1. Alimentation électrique triphasée manque de phase ; 2. La pale du ventilateur touche la coque. | Vérifiez la phase, excluez et réparez les pales. |