El secador por microondas es un dispositivo de secado avanzado que utiliza energía de microondas para calentar y deshidratar materiales de forma rápida y uniforme. Permite completar el secado a temperaturas relativamente bajas, lo que ayuda a reducir el daño al contenido nutricional de los alimentos.
En comparación con el secado tradicional por aire caliente, el secado por microondas evapora rápidamente la humedad, acortando significativamente el tiempo de secado. Al ajustar la frecuencia y la potencia de la radiación de microondas, la máquina permite un control preciso sobre diferentes tipos de alimentos, mejorando la eficiencia del secado mientras ahorra tiempo y energía.
Los secadores por microondas se utilizan ampliamente para secar verduras, frutas, carne, mariscos, comida para mascotas, hojas de té, frutas secas, y otros materiales alimenticios. Ofrecen una solución de secado más rápida y conveniente y aportan una mayor eficiencia y beneficios a las empresas de procesamiento de alimentos.
Ventajas de la máquina secadora por microondas Shuliy
- Calentamiento rápido: El calentamiento por microondas es diferente de los métodos tradicionales: hace que el material genere calor por sí mismo, por lo que no necesita conducción de calor. El material alcanza la temperatura objetivo casi al instante.
- Calentamiento Uniforme: Las microondas penetran el material, calentándolo de adentro hacia afuera. Esto asegura un calentamiento uniforme y evita el problema de que esté quemado por fuera pero crudo por dentro.
- Eficiente Energéticamente: El calentamiento por microondas tiene muy poca pérdida de energía. En comparación con el calentamiento eléctrico o infrarrojo, puede ahorrar más del 30%–50% de energía.
- Calentamiento y Esterilización al Mismo Tiempo: Las microondas tienen efectos tanto térmicos como biológicos, lo que permite la esterilización y la eliminación de moho a temperaturas más bajas. El calentamiento rápido ayuda a preservar los nutrientes y el color natural.
- Fácil de Controlar: Con un sistema de control PLC, la potencia de las microondas se puede ajustar fácilmente. El calentamiento se inicia y se detiene instantáneamente, lo que permite una producción continua y automatizada.
- Seguro y Baja Radiación: La máquina utiliza un supresor de microondas para evitar fugas. Las microondas están contenidas de forma segura y no se liberan radiaciones ni sustancias nocivas.
- Ecológico: El proceso de secado no produce gases nocivos, ni calor residual, ni contaminación por polvo.
Componentes y principios de funcionamiento de una secadora por microondas
Cámara de calentamiento por microondas
Los microondas se distribuyen uniformemente dentro de la cámara sellada y penetran en el material. Esto hace que las moléculas de agua en su interior vibren rápidamente, generando calor para un secado rápido y uniforme.
Generador de microondas (magnetrón)
Convierte la energía eléctrica en microondas a una frecuencia de 2.45 GHz y las envía a través de guías de onda hacia la cámara de calentamiento para calentar el material desde adentro.
Sistema de Control
Usando un PLC con una interfaz de pantalla táctil, el usuario puede establecer y ajustar la potencia del microondas, el tiempo de secado, iniciar/detener la máquina y monitorear el proceso para un control automatizado y preciso.
Bandeja giratoria
Impulsado por un motor, la bandeja rota el material dentro de la cámara para que la energía de microondas lo caliente de manera uniforme, evitando un secado desigual o quemaduras.
Sistema de transporte mecánico
Los materiales se transportan en cintas de malla de acero inoxidable o cintas transportadoras resistentes al calor de manera continua hacia la cámara de secado y fuera de ella cuando el secado está completo, lo que permite un secado continuo o semicontinuo.
Seguridad del material
Todas las piezas en contacto con los materiales están hechas de acero inoxidable de grado alimenticio (SUS304). El material de la cinta transportadora es estable y no reacciona químicamente ni adsorbe sustancias de los materiales.
Especificaciones técnicas de la máquina secadora por microondas
SL-3
| Artículo | Especificación |
| Fuente de alimentación | 380V±5% 50Hz±1% 3FASE |
| Potencia de salida del microondas | 8kw |
| Número de bandejas | 3 pcs |
| Capacidad | 5-7.5kg/lote |
| Frecuencia de microondas | 2450MHz±50MHz |
| Dimensión global | 1400×1200×1600(mm) |
| Caja de calentamiento por microondas | 1000*900*1000(mm) |
| Diámetro de las bandejas | 500mm |
| Velocidad de la bandeja | 0-40 círculos/min (ajustable) |
| Rango de temperatura, precisión | 0-300℃ (ajustable) |
SL-6
| Artículo | Especificación |
| Fuente de alimentación | 380V±5% 50Hz±1% 3FASE |
| Potencia de salida del microondas | 12kw |
| Número de bandejas | 6 piezas |
| Capacidad | 10-15kg/lote |
| Frecuencia de microondas | 2450MHz±50MHz |
| Dimensión global | 1400×1600×2000(mm) |
| Caja de calentamiento por microondas | 1000*1000*1400(mm) |
| Diámetro de las bandejas | 500mm |
| Velocidad de la bandeja | 0-40 círculos/min (ajustable) |
| Rango de temperatura, precisión | 0-300℃ (ajustable) |
Amplias aplicaciones de la máquina secadora por microondas
El secador por microondas se puede utilizar ampliamente en alimentos, frutas, condimentos, flores, medicina y la industria química, etc.
Cómo operar la máquina secadora por microondas
Procedimiento de inicio
- Encienda todos los interruptores de alimentación principales y el interruptor de aire.
- Libere el botón de parada de emergencia. La pantalla del armario de control se iluminará, mostrando una vista clara dentro de la cámara de secado.
- Presione el botón de inicio del ventilador de extracción. La luz indicadora blanca de inicio en el panel de control se encenderá. Esto activa el ventilador de extracción y el ventilador deshumidificador. Verifique que el pequeño ventilador dentro de la máquina, el ventilador de extracción y el ventilador deshumidificador estén funcionando correctamente.
- Establezca los parámetros de temperatura de acuerdo con los requisitos del proceso de secado.
- Coloque el material en la bandeja dentro de la cámara de secado.
- Encienda el interruptor del transportador y ajuste el controlador de velocidad de frecuencia para que la bandeja gire, asegurando un calentamiento uniforme del material.
- Encienda el interruptor de inicio del microondas. El medidor de corriente del microondas indicará si el microondas está funcionando correctamente. En condiciones normales de operación, el medidor de corriente debería mostrar 2.4A y 2.4A.
Procedimiento de apagado
- Cuando el microondas se detenga después del tiempo de secado establecido, el medidor de corriente mostrará cero.
- Apague el convertidor de frecuencia y el transportador. Retire el material seco y apague el sistema de deshumidificación.
- Si la máquina ha estado funcionando durante mucho tiempo, para prolongar la vida de los componentes eléctricos, espere de 10 a 15 minutos para que se enfríen antes de apagar el ventilador de escape.
- Presione el botón de parada de emergencia y apague el interruptor de alimentación principal.
- Operación de Parada Temporal
Si necesita pausar la máquina brevemente durante la operación normal, siga estos pasos: - Apague todos los microondas y detenga el convertidor de frecuencia. Los medidores de corriente en todas las cámaras de microondas deben leer cero.
- Apague el ventilador de escape y el ventilador deshumidificador.
Reinicio después de una parada temporal
- Encienda el ventilador de extracción y el ventilador de deshumidificación.
- Encienda el microondas y el convertidor de frecuencia para reanudar el funcionamiento normal.
Métodos de solución de problemas para la máquina secadora por microondas
| FENÓMENO | RAZONES | LIMPIEZA DE FALLA |
| Los ventiladores no funcionan | 1. El interruptor no está cerrado; 2. Mal contacto; 3. Aspa del ventilador atascada. | Interruptor de circuito cerrado Verifique el terminal del ventilador Cambiar ventilador |
| Disyuntor activado (caja de control) | 1. Cortocircuito en el transformador; 2. Ruptura del diodo rectificador del duplicador de voltaje; 3. Ruptura del condensador del duplicador de voltaje. | Cambiar transformador Cambiar diodo Cambiar condensador de alta tensión |
| Sin indicación en el amperímetro | 1. El enchufe no hace buen contacto; 2. Los capacitores de duplicador de voltaje o circuitos de diodos de magnetrones no tienen alta presión; 3. Transformador dañado; 4. El cable de la lámpara magnetrón está roto; Envejecimiento del magnetrón; 5. Amperímetro dañado; 6. Interruptor de temperatura dañado, circuito abierto; 7. Interruptor de circuito de contacto AC. | Verificar y enchufar Cambiar el condensador de doble voltaje o el diodo Cambiar transformador Cambiar el magnetrón Cambiar el medidor de corriente Cambiar el interruptor de temperatura Cambiar el contactor de aire acondicionado |
| El motor de velocidad tiene un olor y está lento | 1. Falta suministro de energía trifásico fase; 2. Motor malo. | Corte la energía rápidamente, verifique la razón de la falta de fase y cambie el motor. |
| Cargado de la carcasa | 1. Mala conexión a tierra; 2. Se cayó el cable de tierra. | Verifique el cable de tierra, debe estar bien conectado, conexión sólida. |
| El sonido del ventilador de ventilación es anormal. | 1. Suministro de energía trifásico sin fase; 2. La hoja del ventilador toca la carcasa. | Verificar fase, descartar y reparar las aspas. |