Dù là mùa nào thì trên thị trường cũng có rất nhiều loại trái cây, những loại trái cây này có vị ngọt và giá trị dinh dưỡng rất phong phú. Ăn một ít mỗi ngày cũng có thể cải thiện khả năng miễn dịch. Mặc dù trái cây rất tốt về mọi mặt nhưng độ tươi của chúng rất ngắn. Chúng cần được ăn khi còn tươi, nếu không chúng sẽ bị thối và có thể bị vứt thẳng vào thùng rác.
Vứt trái cây đi thực sự là lãng phí nên vẫn có cách khác để bảo quản. Sau khi khử nước và làm khô bằng máy sấy trái cây, nó có thể làm giảm hàm lượng nước một cách hiệu quả, cản trở sự sinh sản của vi sinh vật và ức chế hoạt động của các enzym trong trái cây. Trái cây sấy khô có thể bảo quản được lâu ở nhiệt độ phòng, dễ dàng bảo quản và mang theo.
Sự xuất hiện khác nhau của trái cây sấy khô
Mọi người đều thích dứa phải không? Nó không chỉ chứa vitamin C rất phong phú mà còn có các chất khác. Nó là một loại trái cây bổ dưỡng. Khi dứa được chế biến thành trái cây sấy khô, nó trở nên rất mỏng. Điều này là do dứa đã được loại bỏ rất nhiều nước và không còn axit nhưng vẫn có vị hơi ngọt. Cách xử lý dứa khô tốt nhất là ngâm chúng trong nước. Hương vị thực sự tốt.
Thịt của loại quả này có màu trắng nhưng có những đốm đen nhỏ, thực chất là quả thanh long. Thanh long màu này có vị rất nhẹ, sau khi loại bỏ độ ẩm thì không có mùi vị gì cả. Cá nhân tôi nghĩ loại trái cây sấy khô này có thể kết hợp với trái cây sấy khô có độ ngọt cao, nếu không bạn có thể thêm một ít đường phèn hoặc mật ong vào, hương vị cũng rất ngon.
Vậy dưa hấu, loại trái cây được ưa chuộng nhất mùa hè sau khi phơi khô trông như thế nào? Trên thực tế, dưa hấu sấy khô rất giống với khoai lang sấy khô. Vào mùa không có dưa hấu, ăn dưa hấu khô là cuộc sống rất thú vị.