Сушеное мясо в большинстве регионов также называют вяленым. Как мы знаем, свежее мясо нелегко сохранить свежим долгое время, особенно оно подвержено порче в жаркую и влажную погоду. Однако большинство традиционных методов сушки имеют множество проблем, они очень отсталы и неспособны удовлетворить потребности современного общества. Наша микроволновая сушилка позволяет безопасно и быстро сушить мясные продукты. Он также оказывает стерилизующий эффект при сушке. Далее я расскажу, как сушить качественные мясные продукты.
Введение вяленого мяса
Чтобы мясная продукция хранилась долго и облегчала вторичную обработку, ее необходимо обезвоживать и сушить. Обычное мясо, которое необходимо перерабатывать, включает свинину, баранину, говядину, курицу, утку, рыбу, креветки и т. д. Когда мясной продукт превращается в сушеное мясо, он не только сохраняет различные минералы и аминокислоты, необходимые человеческому организму, но также сохраняет вкус самого мяса. Он также может храниться в течение длительного времени. Вес сушеных мясных продуктов значительно уменьшен, поэтому их легко переносить, что очень популярно среди путешественников и отдыхающих. Благодаря своему восхитительному вкусу и богатой питательной ценности, он также является незаменимым продуктом для домашнего использования и подарков.
Почему стоит выбрать наше микроволновое сушильное оборудование для сушки мяса?
Большинство мясных продуктов имеют большую степень обезвоживания и склонны к порче. Поэтому основной задачей сушки мясных продуктов является балансирование обезвоживания и подавление бактерий. В настоящее время к традиционным методам сушки в нашей стране относятся сушка на солнце и на воздухе. Хотя стоимость этих методов очень низкая, существует множество технических проблем, таких как длительные циклы сушки, неравномерный цвет, легкость воздействия погодных условий, насекомых и т. д. Качество мясных продуктов ухудшилось. Современная сушильная камера с циркуляцией горячего воздуха, поскольку тепло передается с поверхности материала внутрь, а влага распространяется изнутри на поверхность, на поверхности легко образуется сухая корка и псевдосушка.
И наша микроволновая сушилка может хорошо решить эти проблемы. Проникающая способность микроволновой печи чрезвычайно сильна, и она может одновременно сушить мясные продукты как внутри, так и снаружи. Поскольку он не требует теплопроводности, он может достичь цели сушки за короткое время. В процессе микроволновой сушки можно одновременно стерилизовать мясные продукты, чтобы гарантировать их качество. Высушенный продукт имеет красивый цвет и равномерно высыхает, не вызывая явления внешнего закоксовывания и внутренней влажности.
Процесс сушки мяса
- Мясные изделия должны быть по возможности изготовлены из плотно нарезанного нежирного мяса, а перед сушкой можно провести некоторые маринованные обработки.
- В соответствии с требованиями обработки нарезают кусочками, ломтиками и кубиками. После того, как мясо нарезано, оно не только способствует быстрому высыханию, но также может сделать сушку материала более равномерной.
- Поместите его в микроволновую сушилку для сушки и обратите внимание на осушение и регулировку температуры во время процесса сушки.
- Сушеные мясные продукты можно непосредственно упаковывать или готовить. Во время хранения выберите санитарное, вентилируемое, сухое и прохладное место.
Применение машины для сушки мяса
Нашу машину можно использовать не только для сушки мясных продуктов, но также для сушки фруктов и овощей, орехов, морепродуктов, приправ, цветов, лекарств, химической промышленности и т. д.
Связанное видео о микроволновой сушке мяса
Пример сушки мяса в микроволновой печи
