Месяц назад к нам обратился клиент из Колумбии, который купил у нас печь для сушки фруктов модели SL-C4. Он является экспортёром фруктов и выращивает большое количество бананов и других фруктов в своем саду. Из-за COVID-19 экспорт фруктов значительно сократился. Но его бизнес не пострадал из-за этого. Иным способом он нарезает бананы на банановые дольки, а затем использует печь для сушки фруктов, чтобы высушить их до хрустящих и вкусных банановых дольков. Этот метод решает проблему большого количества фруктов, накопившихся из-за отсутствия возможности экспорта, и приносит огромную прибыль.
Печь для сушки с горячей воздушной циркуляцией достигла передового уровня как в стране, так и за границей благодаря множеству модернизаций. Специальная сушильная печь серии SL-C использует осевой вентилятор с автоматической системой постоянного контроля температуры. Ее тепловая эффективность составляет более 95%, она использует метод конвективной теплопередачи для нагрева воздуха. Свежий воздух поступает через воздухозаборник, а влажность удаляется через систему осушения. Постоянно добавляемый свежий воздух и удаляемая влага поддерживают правильную относительную влажность в печи. Главной особенностью этой серии печей для сушки фруктов является часть горячего воздуха, циркулирующего в шкафу; весь цикл замкнут, что позволяет улучшить теплопередачу и экономить энергию.
