Bạc hà là loại cây ăn được, lá bạc hà tươi có cảm giác mát lạnh đặc biệt và mùi thơm độc đáo. Lá bạc hà tươi khi hái về có thể rửa sạch, ngâm nước hoặc dùng làm gia vị để chế biến thành các món bánh, món tráng miệng, súp, cháo. Bạc hà cũng là một loại thuốc truyền thống được sử dụng phổ biến của Trung Quốc. Sử dụng bằng đường uống có thể điều trị các triệu chứng như cảm lạnh, tức giận, đau họng và sử dụng bên ngoài có thể điều trị ngứa da, phát ban và các triệu chứng khác. Tuy nhiên, thời gian bảo quản bạc hà tươi rất ngắn, cần phải phơi khô để kéo dài thời gian bảo quản.
Tại sao chọn của chúng tôi thiết bị sấy bạc hà?
Phương pháp sấy bạc hà truyền thống là sấy khô trong không khí và một số nhà máy quy mô nhỏ thường sử dụng phương pháp này. Tuy nhiên, phương pháp này có chu kỳ sản xuất dài và hiệu quả thấp. Do ảnh hưởng của thời tiết nên không thể tiến hành sản xuất liên tục, chưa đáp ứng được nhu cầu sản xuất hiện đại. Bạc hà không được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, vì ánh nắng trực tiếp sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng trong bạc hà và dễ gây khô bạc hà.
Lò nướng điện của chúng tôi có thể làm khô bạc hà một cách hiệu quả, toàn bộ quá trình sấy khô diễn ra an toàn và đáng tin cậy, không có nguy cơ quá nóng hoặc cháy. Hơn nữa, nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát chính xác, giúp tránh hiệu quả hiện tượng không sấy hoặc sấy quá mức do thao tác thủ công không đúng cách. Trong quá trình sấy, lá trà được sấy khô hoàn toàn mà không bị biến màu hay hư hỏng.
Quá trình sấy bạc hà
Trước hết, việc lựa chọn lá bạc hà nên chọn những lá khỏe mạnh, không bị côn trùng và có kích thước cân đối. Sau đó, nó cần phải thực hiện một số công việc chuẩn bị trước khi sấy khô. Đầu tiên, bạn rửa sạch lá bạc hà đã hái bằng nước lạnh, dùng ngón tay chà nhẹ mặt trước và mặt sau của lá bạc hà để đảm bảo bụi bám trên lá bạc hà được cuốn trôi. Sau đó đặt bạc hà đã làm sạch vào nơi thoáng mát để ráo nước. Cuối cùng xếp lá bạc hà vào khay lò sấy, điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm, hộp sấy có thể chạy tự động. Bạc hà khô phải được đặt ở nơi thoáng mát, thoáng mát, chú ý quan sát để tránh hiện tượng tái ẩm.
Ưu điểm của bạc hà khô
- Để thanh nhiệt, giải nhiệt, tiêu nhiệt: Ăn một lượng nhỏ bạc hà khô có thể kích thích hệ thần kinh trung ương, mở rộng các mao mạch xung quanh và tản nhiệt, đồng thời có thể thúc đẩy tuyến mồ hôi tiết ra. Vì vậy, bạc hà có tác dụng hạ nhiệt độ cơ thể rất tốt. Thân và lá bạc hà được dùng làm thuốc. Có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt, trừ phong, sưng tấy, giảm đau họng. Nó thường được sử dụng để điều trị các triệu chứng như nhức đầu do gió nóng, đau họng, cảm lạnh do gió, đau mắt đỏ và các triệu chứng khác.
- Cải thiện sự thèm ăn và giúp tiêu hóa: Người trung niên và người già có thể thêm một ít bạc hà khô khi nấu cháo, có tác dụng bồi bổ tâm hồn, sảng khoái tinh thần, đồng thời có tác dụng tán gió, thanh nhiệt rất tốt, tăng cảm giác thèm ăn, hỗ trợ tiêu hóa. Ngày hè oi bức, hãy dùng bạc hà tại nhà làm món “canh lạnh” để uống, có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt. Những người có hệ tiêu hóa kém thường có thể tiêu thụ bạc hà và cá chép để tiêu hóa và hấp thu qua đường tiêu hóa.
- Chống viêm và giảm đau: Có rất nhiều tác dụng và chức năng của bạc hà. Mùa hè là mùa có nhiều muỗi hơn. Đặt một vài cây bạc hà trong phòng ngủ gần cửa sổ. Xịt một ít nước trước khi đi ngủ hàng ngày để mùi thơm bạc hà tỏa hết, có thể ngăn chặn hiệu quả. Muỗi đốt. Nếu chẳng may bị muỗi đốt, bạn cũng có thể dùng nước ép bạc hà để giảm ngứa, mát mẻ, dễ chịu sau khi sử dụng.
Ưu điểm của máy sấy bạc hà
- Bên trong và bên ngoài lò được làm bằng thép không gỉ hoặc thép màu, có ưu điểm chống ẩm, chống ăn mòn, độ bền cao và không bị rỉ sét.
- Lò sử dụng cửa hai chiều để thuận tiện cho việc kiểm tra, tháo rời các bộ phận, mở dễ dàng và dễ dàng vệ sinh.
- Thiết bị sử dụng năng lượng nhiệt để giảm thiểu tổn thất nhiệt năng do đốt cháy và tận dụng một cách khoa học việc tái chế năng lượng nhiệt.
- Toàn bộ thiết bị có diện tích nhỏ, dễ di chuyển và không tốn chi phí lắp đặt.
- Thể tích không khí, nhiệt độ gia nhiệt, thời gian lưu trữ vật liệu và tốc độ cấp liệu có thể được điều chỉnh để đạt được hiệu quả sấy tốt nhất.
- Nguyên liệu không chỉ có thể được sấy khô mà đôi khi nguyên liệu còn có thể được rang hoặc ủ chín.
- Thiết bị phân phối khí độc đáo giúp phân phối khí nóng đồng đều hơn và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều.
- Cấu trúc đơn giản, cài đặt thuận tiện và có thể chạy trong thời gian dài.