Là một quốc đảo nhiệt đới giàu trái cây, Sri Lanka rất giàu tài nguyên trái cây. Tuy nhiên, thời gian sử dụng của trái cây tươi tương đối ngắn, để thuận tiện cho việc bảo quản và vận chuyển, nhiều người đã chế biến thành trái cây sấy khô. Cách sấy trái cây tươi thuận tiện nhất là sử dụng máy sấy hoặc sấy trái cây. Tuy nhiên, phơi nắng có yêu cầu cao hơn về thời tiết. Để có thể sấy được số lượng lớn trái cây liên tục. Nhiều khách hàng Sri Lanka đã mua hàng thương mại sấy trái cây máy móc. Vậy những chiếc máy sấy này là gì? Giá máy sấy trái cây như thế nào?
Việc kinh doanh trái cây sấy khô ở Sri Lanka như thế nào?
Sri Lanka là một đất nước nhiệt đới. Là một quốc đảo nhiệt đới nên có nguồn tài nguyên trái cây dồi dào. Các loại trái cây ở Sri Lanka bao gồm chuối, xoài, sầu riêng, bơ, mít, dứa,... Sri Lanka có lượng trái cây lớn nhưng tính kịp thời của trái cây tươi còn hạn chế. Vì vậy, nhiều nông dân sẽ tích trữ hoặc bán trái cây tươi dưới dạng trái cây sấy khô. Trái cây sấy khô được làm bằng cách sấy khô không chỉ có thể giữ được dinh dưỡng của trái cây ban đầu mà còn có hương vị khác sau khi sấy khô trong không khí.
Quy trình sản xuất trái cây sấy khô là gì?
Quy trình sản xuất trái cây sấy khô thường bao gồm bốn loại, bao gồm phơi nắng, máy sấy, bảo quản khô lạnh, Và sấy chân không bằng vi sóng.
Phơi nắng là cách làm trái cây sấy khô rẻ nhất nhưng lại có yêu cầu cao hơn về thời tiết tự nhiên.
Sấy bằng máy sấy hoa quả có thể kiểm soát chặt chẽ độ ẩm và nhiệt độ. Trái cây sấy khô hiện đại thường được chế biến theo cách này.
Bảo quản khô lạnh còn được gọi là đông khô. Phương pháp đông khô có thể giữ được màu sắc và độ tươi của trái cây rất tốt. Nhưng chi phí của phương pháp này tương đối cao.
Sấy chân không bằng lò vi sóng có thể giữ được hương vị tốt hơn, ít mất chất dinh dưỡng hơn, ít thay đổi màu sắc hơn và tốc độ sấy khô nhanh hơn. Phương pháp sấy trái cây này đòi hỏi thiết bị cao và chưa được thương mại hóa rộng rãi.
Máy sấy trái cây là gì?
Là nhà sản xuất máy sấy thực phẩm, chúng tôi cung cấp nhiều loại máy sấy trái cây. Chẳng hạn như máy sấy khay, máy sấy vi sóng, máy sấy vành đai lưới, máy sấy năng lượng mặt trời, hộp sấy và các máy khác. Các lựa chọn năng lượng sưởi ấm của những máy sấy này cũng rất đa dạng. Họ có thể chọn điện, khí đốt, than đá, viên sinh khối, v.v. làm năng lượng sưởi ấm.
Giá máy sấy trái cây như thế nào?
Vì có nhiều loại máy sấy hoa quả hơn. Sản lượng, kiểu dáng và phương pháp làm nóng của nó sẽ ảnh hưởng đến giá của máy sấy trái cây. Do đó, trước tiên chúng tôi cần hiểu yêu cầu về công suất sấy của bạn và lựa chọn phương pháp gia nhiệt, sau đó chúng tôi có thể đề xuất mẫu máy phù hợp và báo giá cho bạn. Nếu bạn có nhu cầu về máy sấy trái cây hãy liên hệ với chúng tôi.