Fresh fish fillets can be dried using a சூரிய உலர்த்தி — a clean, efficient, hygienic, and energy-saving method. It performs much better than traditional open-air sun drying. So, how do you use a solar dryer to dry fish fillets? Let’s take Shuliy’s mobile solar dryer as an example to explain the process.
சூரிய மீன் உலர்ப்பாளரை ஏன் தேர்வு செய்யுவது?
பழமைக்கு ramen open-வாசքերի ஒப்பிடுகையில், சூரிய உலர் இயந்திரம் கட்டுப்பட்ட வெப்பம் மற்றும் எயர்பிளோவ் கொண்டு மீன் ஈரப்பதத்தை சமமாக நீக்குகிறது, பாக்டீரியாக வளர்ச்சியை தடுக்கும் மற்றும் உலர்ந்த மீனின் Shelf life-ஐ பெரிதும் நீட்டிக்கிறது. அதே சமயம், கிரிட் மின்சட்டம் almost இல்லாததே — வாசல் ஓசை முழுமையாக சூரிய சக்தியால் இயங்குகிறது, சக்தியைக்க் குறிக்கோள் 90%% க்கும் அதிகமாக குறைக்கிறது.
சூரிய உலர் இயந்திரத்தின் பயன்கள் என்ன?
- சுகாதாரமான உலர்வு: உலாைச்சு மற்றும் மாசு வார்த்தைகள் இன்றி பூடுகள், பூச்சிகள் மற்றும் மாசுபாட்டை தடுக்கும் முழுமையான கட்டமைப்பு.
- எரிசாதனம் சேமிப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் படிநிலை: சூரிய அணு ენერგியால் இயங்கும், குறைந்த பட்சம் 12V பஞ்சு விசை மின்சாரமாக பயன்படுத்துகிறது.
- நுண்ணறிவு வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு: 30°C இல் இருந்து 60°C வரை மாற்றக்கூடிய வெப்பநிலை, பல வகை மீன்களுக்கு பொருத்தமானது.
- பயன்பாட்டிற்கான தளர்வான வடிவமைப்பு: கிடைக்க கூடிய மற்றும் இலகுரகமானது, வீடு பயன்பாடு அல்லது சிறு அளவிலான தொழிற்சாலைகளுக்கு சிறந்தவை.
เทக்নিকல் پارாமெடர்
| பொருள் | விளக்கம் |
|---|---|
| மைலேர் மாடல் | SL-A / SL-B / SL-C |
| அளவு | நீளம் 2 m × அகலம் 1 m × உயரம் 1 m |
| Operating Temperature | 30°C – 60°C |
| சுற்றும் வாசகர் சக்தி | 12V DC சிற்பிசை, 16W (SL-A / SL-B) |
| மின்கரி சக்தி | 1800W, 220V (SL-C மட்டும்) |
| சூரிய பிளாட்டின் சக்தி | 50W, 18V DC |
| உலர்க் பகுதி | சுமார் 3 m² |
| உலர் செய்யும் திறன் | பாரம் 20–100 kg ஒவ்வொரு தொகுதியில் (சாதன வகை மற்றும் ஈரப்பதம் சார்ந்தது) |
| இரவல் மையжாக்கும் முறை | SL-A: இயல்பான வாத்தியியல்; SL-B / SL-C: தானாக வெளியேற்றும் மீன் அனுப்பும் பயிர் |
| Intelligent கட்டுப்பாடு | SL-B / SL-C: built-in intelligent temperature and humidity controller |
| சுற்றுச்சூழல் பொருள் | இரட்டுப் பொருள்கள், 5 cm ஒவ்வொரு பக்கமும், மொத்த தடிமன் 50 mm |
| சிறவுப் பொருள் | Stainless steel trays, 600×400×40 mm, 12 pcs |
| சக்கரங்கள் | நான்கு அகக்கறிமீது சீர்திருத்தப்படக்கூடிய சக்கரங்கள், ஒவ்வொன்றும் 100 kg-க்கு மேல் தரம் |
சூரிய உலர்ப்பாளருடன் மீன் துண்டுகளை உலர்க்கும் படிகள்
முதற்கட்ட பொருட்களை தயாரிக்கவும்
புதைப்பயனுள்ள மீன்களை தேர்ந்தெடுத்து மாசுபடியும், எலும்புகள் அகற்றிக் கொண்டு 1–3 cm படர்தலாக்கு துண்டுகளாக வெட்டவும். கழுவிக் சிறிது சர்பம் பூசலைக் குறைத்து கெழு தடுக்கும் முறையில் சோற்றுப் பரிமாற்றம் மற்றும் சேமிப்பை மேற்கொள்ளவும்.
Load Drying Trays
தொகுதி ஒவ்வொரு துண்டின் சுற்றுவாயுவிற்கு போதிய ஒழிப்பு பரப்பை வழங்க, படிகளின் அருகில் பரவல் அதிகமாக இருக்கும்படி மீன் துண்டுகளை Tray-களில் சமமாகப் பரப்பவும்.
Set Temperature
விவேகமான மரபணுபடுத்தப்பட்ட தொழில்நுட்பம் மூலம் 45°C –55°C ஆகிய வெப்பநிலையை அமைப்புக. கொய்யப்பட்ட மீனுக்கு 40°C சுற்றியில் அமைத்தல் ஆக்ஸிசனை தடுக்கும்.
වියළීමේ ක්රියාවලිය
12V ப CFD
முடிப்பு மற்றும் சேமிப்பு
ஏற்றல் 15%-க்கு கீழ் ஈரக்கட்டு குறையும்போது மீன் துண்டுகள் பருத்தியாகிவிடும் மற்றும் தண்ணீர் இழையாமல் இருக்கும். மீன்களை இறுக்கப்படுத்தி சேமிக்கவும் மீண்டும் ஈரக் குறைபாட்டை தடுக்கும் வகையில் சேமிக்கவும்.
சூரிய உலர்வு மெஷின்- பொருளாதார மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நன்மைகள்
சூரிய உலர்ப்பினை பயன்படுத்துவது செயல்திறனைக் குறைவாக்கும். ஒரு தொகுதி மீன் துண்டுகளை உலிக்க செலவு செய்யும் எரிசக்தி $1-னுடைய அளவிற்கு குறைவாகும், பாரம்பரிக மின்கசிவுகளைப்பொறுத்து அளவுக்கு குறைவாக.
பிறப்புமுறை, சூரிய உலர் செயல்முறையில் எத்தார்த்தமான புறவிலை உருவாகாது. கடற்கரை அல்லது இனையாக்கம் இல்லாத பகுதிகளில் நிலைத்துவீட்டுச் செயலாக்க திட்டங்களுக்கு பொருத்தமானது.
| பொருள் | பாரம்பரிய உலர்வு (மின் உலர்வு) | சூரிய காற்று சேமிப்பு உலர் |
|---|---|---|
| உரிடப்பட வேண்டிய பொருள் | மூலப்பொருள்: 300 kg, தொடக்க ஈரப்பதம் 80%, இறுதி ஈரப்பதம் 10% | விஷம் |
| உலர் நேரம் | 6 மணி நேரம் | 6 மணி நேரம் |
| ஈரத்தை அகற்றப்பட்டது | 233.3 kg | 233.3 kg |
| Drying method | மின் உலர்வு | சூரிய வாசி உலர் |
| எரிசக்தி பயன்முறை | 184 kWh | 4.44 kWh |
| எரிசக்தி விலை | $0.1682 / kWh | $0.1682 / kWh |
| செயல்பாட்டு செலவு | $30.96 | $0.74 |
| சூழல் நன்மை (ப்ரபஞ்சக் குறைவாக்கும் ஒழுங்குகள்) | / | / |
| SO₂ | $0.48 | $0.01 |
| NOₓ | $0.28 | $0.01 |
| வயிரம் | $0.06 | $0.00 |
| CO₂ | $0.18 | $0.00 |
| மொத்த சுற்றுச்சூழல் பயன் | $0.99 | $0.02 |
| மொத்த செயல்பாட்டு செலவு | $31.96 | $0.84 |
Applicable Scenarios
- சிறிய அளவில் மீனவர்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட மீனர்
- கரைச்சுகையற்ற சமூகங்கள் மற்றும் மீன்பிடி கிராம ஒத்துழைப்புகள்
- மீன்கையறுதல் தொழில் நிலைகள்
- வீட்டு உணவு பேணல்
- சூரிய உலர்வு தொழில்நுட்பக் காட்சி திட்டங்கள்
Shuliy உடன் ஒத்துாம்பு
Shuliy’s small சூரிய உலர்த்தி offers a simple, economical, and eco-friendly solution for drying fish fillets. With intelligent temperature control and solar power, it ensures high-quality drying while maximizing the use of free solar energy, achieving efficient and low-cost operation.
For higher production needs, Shuliy also provides industrial drying rooms and belt-type dryers, suitable for everything from small-scale operations to factory-level production.
