В прошлом году мы представили новый тип машины для сушки морепродуктов с воздушно-энергетическим тепловым насосом. Этому воздушно-энергетическому тепловому насосу необходимо потреблять лишь небольшое количество электроэнергии, чтобы поглощать большое количество тепловой энергии из окружающей среды и быстро нагревать сушильную камеру. Это не только энергосбережение и высокая эффективность, но и отсутствие выбросов загрязняющих веществ в процессе сушки.
Следовательно, он может решить антисанитарные, энергозатратные, трудоемкие и многие другие проблемы при сушке рыбы. Эта машина для сушки рыбы может эффективно и быстро сушить пресноводные продукты или морепродукты, обеспечивая при этом качество продукции.
Почему стоит выбрать нашу сушильную машину для морепродуктов?
Выбор правильного сушильного оборудования может помочь вам добиться двойного результата с половинными усилиями. По сравнению с другими методами сушки, наша сушилка с воздушным тепловым насосом имеет следующие преимущества.
- Энергосбережение и высокая эффективность: машина для сушки рыбы использует воздушный тепловой насос в качестве источника тепла, и ей нужно потреблять лишь небольшое количество электроэнергии, чтобы поглощать большое количество тепловой энергии из окружающей среды.
- Отсутствие загрязнения: в процессе сушки не будет выбрасываться никаких отходов, что не повлияет на продукт и окружающую среду. Это экологически чистое и надежное сушильное оборудование.
- Интеллектуальная обработка: во время процесса сушки вам нужно только установить параметры, необходимые для сушки, а машина для дегидратора рыбы может работать автоматически, без ручного контроля и может разумно обрабатывать нештатные ситуации.
- Хороший эффект сушки: благодаря интеллектуальной системе управления можно эффективно избежать явления несушки или пересушивания, вызванного ошибками при ручном управлении, и обеспечить качество продукта.
Каков процесс сушки рыбы?
Чтобы эффект сушки был лучше, рыбу перед сушкой необходимо подготовить, чтобы гарантировать качество конечного продукта. Большую рыбу обычно нужно разрезать, промыть, замариновать и выполнить другие действия. Мелкую рыбу, креветки и другие морепродукты можно сушить напрямую. После сушки необходимы правильные методы консервации.
Полный процесс сушки рыбы
Вот процесс сушки рыбы с использованием сушильной машины для рыбы.
Этап подготовки
После завершения подготовительных работ перед сушкой рыбы положите рыбу на специальную сушильную пластину и поместите ее в комнату для сушки рыбы, включите панель управления хоста для сушки, весь процесс сушки может быть выполнен. Полностью автоматическое компьютерное управление. , нет необходимости в ручном режиме.
Начальный этап
Процесс сушки вяленой рыбы не осуществляется с постоянной скоростью. На ранней стадии наблюдается стадия быстрого высыхания, поэтому температуру необходимо установить немного ниже. Обычно на начальном этапе устанавливают температуру 45°С, влажность 301ТР3Т и сушку проводят в течение 6 часов.
Этап сушки
На этом этапе наша главная цель — удалить влагу. Температура установлена на 55 °C, влажность — на 15%, сушка — на 6 часов.
Этап восстановления влаги
В это время большая часть воды из тела рыбы удалена, но в это время необходима дальнейшая сушка. Потому что внутренняя вода будет продолжать мигрировать к поверхности тела рыбы, делая поверхность тела рыбы влажной. Ждать, пока тело рыбы сохранит влагу, нужно около часа, затем установить температуру 60°С, влажность 101ТП3Т и, наконец, сушить в течение 1 часа до достижения нормы сушки.
Этап хранения
После завершения сушки не упаковывайте его сразу. Лучше всего дождаться, пока тело рыбы полностью остынет и станет соответствовать комнатной температуре, прежде чем приступать к упаковке. Упакованную сушеную рыбу следует поместить в сухое и прохладное место.
Инструменты:
- Машина для сушки рыбы
Материалы: Морепродукты
В зависимости от требований к рыбе и продуктам температура, влажность и время сушки будут относительно разными в процессе сушки.
Цена сушильной машины для рыбы
Ищете лучшие предложения на машины для сушки рыбы? Изучите наш ассортимент, чтобы найти конкурентоспособные цены, соответствующие вашему бюджету. Стоимость сушилки для рыбы может варьироваться в зависимости от таких факторов, как мощность, характеристики и марка.
В Shuliy Drying Machinery мы предлагаем доступные варианты без ущерба для качества. Сравните цены, характеристики и отзывы клиентов, чтобы принять обоснованное решение.
Наши машины для сушки рыбы предназначены для обеспечения эффективной сушки при переработке морепродуктов, обеспечивая экономически эффективное решение для вашего бизнеса. Не упустите возможность инвестировать в первоклассную технологию сушки по конкурентоспособной цене.
Свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить ценовое предложение и сделайте шаг к совершенствованию ваших операций по переработке рыбы с помощью наших недорогих, но высокопроизводительных машин для дегидратора рыбы.
Какие факторы следует учитывать в процессе сушки рыбы?
- В качестве сырья постарайтесь выбрать качественную свежую рыбу. Большую рыбу можно разрезать пополам или нарезать ломтиками в зависимости от требований. Некоторые мелкие морепродукты можно сушить сразу после мытья и маринования.
- Во время предварительной сушки температура не должна быть слишком высокой, чтобы избежать влияния высокой температуры на качество сушки.
- Морские продукты обычно содержат относительно большое количество воды и богаты жирами и маслами, что требует надлежащего контроля скорости обезвоживания.
- При вялении рыбы необходимо обеспечить определенное количество воздуха, чтобы влага не оставалась на поверхности продукта.
- Сушеная рыба также нуждается в надлежащих условиях хранения, чтобы гарантировать качество продукта.
- Постарайтесь обеспечить постоянство качества партии сушеных продуктов.
Преимущества сушеной рыбы
В настоящее время, с улучшением уровня жизни людей, рыба, креветки, крабы и другие пресноводные продукты или морепродукты ценятся и отдаются предпочтение все большему количеству людей из-за их высокого содержания белка и питательной ценности. Чтобы облегчить транспортировку и хранение свежих речных продуктов или морепродуктов, рекомендуется перерабатывать их в сухие товары. В настоящее время существует множество видов сушки рыбы, сушить можно как морскую, так и пресноводную рыбу.
- Вяленая рыба будет препятствовать нормальной работе микроорганизмов и бактерий, так как в организме уменьшается количество воды, обеспечивая качество продукта.
- Вяленая рыба может храниться длительное время, ее легко транспортировать и переносить.
- Рыба и другие морепродукты не теряют своей пищевой ценности после сушки, а после маринования и сушки приобретают свой уникальный вкус.
Применение в нашей сушильной машине для рыбы
Сушилка для морепродуктов может сушить как пресноводную, так и морскую рыбу с высокой эффективностью и высоким качеством, а также очень подходит для сушки других видов морепродуктов.
Область применения: сухопутная рыба, доковая рыба, треска, кальмары, сушеный самец рыбы, лосось, мальки, сардины, морские звезды, кальмары, морские огурцы, рыбный пузырь, рыбные пузыри, акульи плавники и креветки, устрицы, устрицы, гребешки, гребешки, рыбная мука и другие пресноводные или морские продукты.
Сопутствующие товары для сушки рыбы
