Месяц назад у нас был клиент из Колумбии, который купил печь для сушки фруктов модели SL-C4 у нас. Он экспортер фруктов и выращивает в своем саду большое количество бананов и других фруктов. Из-за COVID-19 экспортная торговля фруктами значительно сократилась. Но его бизнес из-за этого не стал тупым. По-другому: он нарезает бананы ломтиками, а затем использует сушильную печь для фруктов, чтобы высушить их до хрустящих и вкусных ломтиков. Этот метод решает проблему накопления большого количества фруктов из-за отсутствия возможности экспорта и приносит огромную прибыль.
Сушильная печь с циркуляцией горячего воздуха Достигнув передового уровня в стране и за рубежом благодаря многочисленным модернизациям, специальная сушильная печь серии SL-C оснащена осевым вентилятором с автоматической системой постоянного контроля температуры. Его тепловой КПД превышает 95%, для нагрева воздуха используется метод конвективной теплопередачи. Свежий воздух поступает из воздухозаборника, отработанная влага выводится из системы осушения. Постоянно добавляйте свежий воздух и удаляйте влагу, чтобы поддерживать правильную относительную влажность в духовке. Самой важной особенностью этой серии печей для сушки фруктов является цикличность горячего воздуха в камере, весь цикл является закрытым, чтобы улучшить теплопередачу и сэкономить энергию.
