{"id":2388,"date":"2021-05-25T08:31:38","date_gmt":"2021-05-25T08:31:38","guid":{"rendered":"https:\/\/dryingplant.com\/?p=2388"},"modified":"2021-05-26T03:24:58","modified_gmt":"2021-05-26T03:24:58","slug":"how-to-dry-fruit-with-different-dryers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dryingplant.com\/pt\/how-to-dry-fruit-with-different-dryers\/","title":{"rendered":"Como secar frutas com diferentes secadores"},"content":{"rendered":"
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Classifique esta publica\u00e7\u00e3o<\/span> <\/div> <\/div>

Muitas vezes vemos todos os tipos de frutas secas em supermercados e frutarias. As frutas secas podem manter o sabor e a nutri\u00e7\u00e3o das frutas frescas e s\u00e3o mais convenientes para armazenar e transportar. Ent\u00e3o, como fazemos frutas secas? A seguir, apresentarei alguns m\u00e9todos de secagem de frutas.<\/p>

Secador diferente para f\u00e1brica e uso dom\u00e9stico<\/h2>

Para grandes frigor\u00edficos ou supermercados de frutas, recomendamos a utiliza\u00e7\u00e3o da sala de secagem de frutas ou do secador de esteira cont\u00ednua, ambos utilizam secagem por circula\u00e7\u00e3o de ar quente. A sa\u00edda da sala de secagem de frutas pode ser customizada de acordo com sua necessidade. O secador de transporte cont\u00ednuo pode alcan\u00e7ar alimenta\u00e7\u00e3o e descarga cont\u00ednuas, o que pode atender \u00e0s necessidades de grande produ\u00e7\u00e3o.<\/p>

\"Forno<\/a>
Forno de secagem<\/figcaption><\/figure> <\/div>
\"Secador<\/a>
Secador Tipo Cinto de Cobertura<\/figcaption><\/figure> <\/div> <\/div>

A maioria das frutas requer algum processamento antes de secar. Se voc\u00ea precisar obter uma produ\u00e7\u00e3o cont\u00ednua e automatizada em larga escala, podemos fornecer m\u00e1quinas correspondentes. Tomemos como exemplo a secagem de ma\u00e7\u00e3s: temos m\u00e1quinas de lavar frutas, descaro\u00e7adores de frutas, cortadores de frutas, secadores de frutas, m\u00e1quinas de embalagem de frutas secas. Um fornecedor completo de solu\u00e7\u00f5es de processamento de frutas, entre em contato.<\/p>

\"Processo
Processo de drenagem de frutas<\/figcaption><\/figure><\/div>

Para fam\u00edlias e pequenas frutarias, geralmente utilizamos pequenos fornos el\u00e9tricos para secar frutas. A pequena caixa para secar frutas ocupa uma pequena \u00e1rea e pode ser facilmente colocada em casa ou na loja. Al\u00e9m disso, \u00e9 mais conveniente para os usu\u00e1rios usar eletricidade para secar, e a fonte de calor pode ser equipada com nossa bomba de calor de energia a\u00e9rea, que pode secar uma caixa inteira de frutas com apenas uma pequena quantidade de eletricidade. Para algumas \u00e1reas com falta de eletricidade, tamb\u00e9m temos secadores solares correspondentes. Todas as frutas comuns do mercado podem ser secas neste forno de secagem de frutas. O efeito de secagem tamb\u00e9m \u00e9 muito bom. Os frutos secos podem ser usados \u200b\u200bcomo reserva de alimento seco quando voc\u00ea sai e viaja, ou como lanche casual nas horas vagas.<\/p>

\"Forno<\/a>
Forno de secagem el\u00e9trico<\/figcaption><\/figure> <\/div>
\"Secador<\/a>
Secador de Energia Solar<\/figcaption><\/figure> <\/div> <\/div>

Precau\u00e7\u00f5es para secar frutas<\/h2>

Caracter\u00edsticas do material:<\/strong> Para diferentes materiais, escolher um m\u00e9todo de secagem adequado \u00e9 muito importante. <\/p>

Por exemplo, para a secagem de mirtilos, cerejas e outros frutos pequenos, s\u00e3o necess\u00e1rios alguns processos de secagem especiais. Na secagem desse tipo de fruta, \u00e9 necess\u00e1rio retirar o material ceroso da superf\u00edcie do material, combinar desumidifica\u00e7\u00e3o e aquecimento, aguardar a re-hidrata\u00e7\u00e3o do material e realizar a secagem secund\u00e1ria, e assim por diante. <\/p>

Para ma\u00e7\u00e3s, lim\u00f5es, kiwis e outras frutas com fibras relativamente fortes podem ser secas diretamente ap\u00f3s a lavagem e limpeza. Por\u00e9m, deve-se ressaltar que tais materiais s\u00e3o f\u00e1ceis de acumular, preste aten\u00e7\u00e3o na hora de coloc\u00e1-los e aumentam razoavelmente a \u00e1rea de troca de calor e ventila\u00e7\u00e3o para acelerar a taxa de secagem.<\/p>

\"Fruta\"
Secagem de frutas<\/figcaption><\/figure><\/div>

Temperatura e umidade:<\/strong> Existem tamb\u00e9m temperaturas e umidades de secagem adequadas para diferentes frutas. Para alguns materiais com alto teor de umidade, adota-se a combina\u00e7\u00e3o de secagem a alta temperatura e secagem natural a baixa temperatura. Aumentar adequadamente a diferen\u00e7a de temperatura pode aumentar a taxa de secagem. A maioria dos materiais precisa controlar razoavelmente a curva de secagem e a curva de desumidifica\u00e7\u00e3o em diferentes est\u00e1gios de secagem para garantir a qualidade do produto acabado. <\/p>

Na p\u00e1gina de solu\u00e7\u00f5es do site, listamos alguns processos de secagem comuns para secagem de frutas, incluindo temperatura e umidade que precisam ser definidas, tempo de secagem, m\u00e9todo de secagem e assim por diante. Se voc\u00ea tiver materiais que precisam ser secos, entre em contato com nossos especialistas profissionais em secagem para obter as configura\u00e7\u00f5es de temperatura e umidade mais adequadas.<\/p>

\"Secagem<\/a>
Secagem de Mirtilo<\/figcaption><\/figure> <\/div>
\"secagem<\/a>
Secagem de frutas<\/figcaption><\/figure> <\/div>
\"secagem<\/a>
Secagem de T\u00e2maras Vermelhas<\/figcaption><\/figure> <\/div> <\/div>

A escolha da fonte de calor:<\/strong> Por um lado, a fonte de calor est\u00e1 intimamente relacionada ao custo do cliente, por outro lado, tamb\u00e9m afetar\u00e1 o efeito de secagem do material at\u00e9 certo ponto. Para fam\u00edlias e pequenas lojas de frutas, as bombas de calor de energia do ar s\u00e3o a maneira mais adequada. Para grandes f\u00e1bricas de processamento de frutas, podem ser usados carv\u00e3o, \u00f3leo, g\u00e1s e outros m\u00e9todos. Esses m\u00e9todos podem gerar maior valor de aquecimento, atender \u00e0 demanda por alta produ\u00e7\u00e3o e ter maiores benef\u00edcios econ\u00f4micos. Quanto \u00e0 escolha de uma fonte de calor, voc\u00ea pode consultar nosso artigo para refer\u00eancia.<\/p>

\"Qual
Qual fonte de calor?<\/figcaption><\/figure><\/div> <\/div> <\/div>