{"id":2374,"date":"2021-05-24T08:57:25","date_gmt":"2021-05-24T08:57:25","guid":{"rendered":"https:\/\/dryingplant.com\/?p=2374"},"modified":"2021-06-16T10:08:39","modified_gmt":"2021-06-16T10:08:39","slug":"blueberry-dryer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dryingplant.com\/pt\/blueberry-dryer\/","title":{"rendered":"Como secar mirtilo na sala de secagem\uff1f"},"content":{"rendered":"
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
Classifique esta publica\u00e7\u00e3o<\/span> <\/div> <\/div>

O mirtilo \u00e9 uma fruta deliciosa e rica em nutrientes. Os mirtilos cont\u00eam muitas antocianinas, que n\u00e3o s\u00f3 t\u00eam boa nutri\u00e7\u00e3o e efeitos na sa\u00fade, mas tamb\u00e9m podem retardar o envelhecimento do corpo e proteger os olhos. Nosso secador remove o excesso de \u00e1gua do mirtilo e ret\u00e9m nutrientes para preserva\u00e7\u00e3o a longo prazo. Os mirtilos secos tamb\u00e9m herdam as vantagens dos mirtilos\u00a0e quase n\u00e3o h\u00e1 diferen\u00e7a na nutri\u00e7\u00e3o e no sabor em compara\u00e7\u00e3o com as frutas frescas.<\/p>

A vida \u00fatil dos mirtilos frescos \u00e9 relativamente curta. Os mirtilos secos tradicionais s\u00e3o secos ao sol. Mas os mirtilos s\u00e3o colhidos no ver\u00e3o e o per\u00edodo de matura\u00e7\u00e3o vai de junho a agosto de cada ano. No entanto, chove muito no ver\u00e3o, o que tem causado grandes dificuldades ao m\u00e9todo tradicional de secagem para processar os mirtilos secos. Al\u00e9m disso, a qualidade dos mirtilos secos \u00e9 desigual e a secagem ao sol exige muito trabalho e tempo, que n\u00e3o se adapta \u00e0 industrializa\u00e7\u00e3o e \u00e0 produ\u00e7\u00e3o em grande escala.<\/p>

A nossa bomba de calor ar-energia desidratadora de mirtilos<\/a> adota uma curva de secagem e uma curva de desumidifica\u00e7\u00e3o cient\u00edficas para que o mirtilo mantenha a sua cor natural ap\u00f3s a secagem sem danificar os seus nutrientes eficazes (como as antocianinas). Ao mesmo tempo, o equipamento tem um elevado grau de automa\u00e7\u00e3o e n\u00e3o requer supervis\u00e3o especial. O processo de secagem \u00e9 totalmente realizado por controlo inteligente.<\/p>

As vantagens da sala de secagem de mirtilo<\/strong><\/h2>

Este tipo de secador de mirtilo usa ar quente puro para circular continuamente pela c\u00e2mara de secagem. No processo de aquecimento do material, o ar quente retira a umidade gerada durante a secagem, para atingir o objetivo de secagem.<\/p>

No forno de secagem, os componentes como o forno e a bandeja s\u00e3o feitos de a\u00e7o inoxid\u00e1vel, por isso n\u00e3o s\u00f3 s\u00e3o limpos e higi\u00eanicos, mas tamb\u00e9m dur\u00e1veis \u200b\u200be t\u00eam uma longa vida \u00fatil. Ele ainda est\u00e1 equipado com um sistema de controle autom\u00e1tico para facilitar sua opera\u00e7\u00e3o.<\/p>

\"Sala
Sala de secagem de mirtilo<\/figcaption><\/figure><\/div>

Durante o processo de secagem, os materiais s\u00e3o colocados em tabuleiros estacion\u00e1rios, o que n\u00e3o \u00e9 propenso \u00e0 ader\u00eancia e pode manter a forma e a cor originais dos materiais. Com base nas caracter\u00edsticas acima, a sala de secagem de mirtilos<\/a> \u00e9 especialmente adequada para secar frutas, vegetais e materiais medicinais chineses que t\u00eam requisitos de alta qualidade.<\/p>

O processo de secagem de mirtilos<\/strong><\/h2>

O processo de produ\u00e7\u00e3o de mirtilos secos inclui principalmente sele\u00e7\u00e3o, limpeza, coloca\u00e7\u00e3o, secagem, teste, classifica\u00e7\u00e3o e embalagem, etc.<\/p>

\"Processo
Processo de secagem<\/figcaption><\/figure><\/div>
  1. Sele\u00e7\u00e3o de materiais: <\/strong>Escolha mirtilos frescos maduros como mat\u00e9ria-prima e n\u00e3o exijam danos \u00f3bvios na superf\u00edcie, nem olhos de insetos e nem decomposi\u00e7\u00e3o.<\/li>
  2. Limpeza: <\/strong>Despeje os mirtilos na solu\u00e7\u00e3o de hidr\u00f3xido de s\u00f3dio 3% para limpar a cera da superf\u00edcie, caso contr\u00e1rio a \u00e1gua do meio n\u00e3o evaporar\u00e1 facilmente e depois enx\u00e1gue com \u00e1gua limpa.<\/li>
  3. Coloca\u00e7\u00e3o:<\/strong> Disponha os peda\u00e7os de frutas limpas uniformemente no prato, sem se sobrepor, amontoando-se, devendo haver um espa\u00e7o entre as frutas. Ao colocar a fruta tome cuidado para evitar que ela quebre.<\/li>
  4. Secagem: <\/strong>Os mirtilos t\u00eam alto teor de a\u00e7\u00facar e s\u00e3o f\u00e1ceis de reter a umidade. O processo de secagem dos mirtilos leva at\u00e9 20 horas. O processo de secagem precisa ser conclu\u00eddo em quatro etapas.
    • O primeiro est\u00e1gio: <\/em>Coloque os mirtilos na sala de secagem. Neste momento, ajuste a temperatura para 45\u00b0C e a umidade relativa para 20%, e utilize o modo de secagem e desumidifica\u00e7\u00e3o por 8 horas.<\/li>
    • A segunda etapa: <\/em>Neste momento, a maior parte da \u00e1gua dos mirtilos j\u00e1 foi descarregada. Defina a temperatura para 55\u00b0C e a umidade para 15%. O modo de secagem \u00e9 usado para fortalecer a desumidifica\u00e7\u00e3o para remover ainda mais a \u00e1gua dos mirtilos. Esta etapa dura 6 horas.<\/li>
    • A terceira etapa:<\/em> Nesta etapa, a temperatura \u00e9 regulada para 40\u00b0C, e a diferen\u00e7a de temperatura pode acelerar a distribui\u00e7\u00e3o da \u00e1gua na fruta para diminuir o tempo de secagem. Neste momento, defina a umidade para 10% por 4 horas.<\/li>
    • A quarta etapa:<\/em> Na \u00faltima etapa, o sistema de secagem \u00e9 utilizado para n\u00e3o aquecer mais, apenas o ventilador continua circulando para que a umidade do mirtilo seque naturalmente na sala de secagem. Ap\u00f3s 2 horas, os frutos secos de mirtilo podem ser obtidos.<\/li><\/ul><\/li><\/ol>

      As vantagens do secador de mirtilo<\/strong><\/h2>
      \"Sala
      Sala de secagem<\/figcaption><\/figure><\/div>
      1. Secagem uniforme, alta velocidade, alta efici\u00eancia. O material n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil de aderir, o que pode preservar a cor e o sabor originais do material e melhorar a qualidade dos produtos;<\/li>
      2. Higiene ambiental de produ\u00e7\u00e3o, opera\u00e7\u00e3o de equipamentos sem gases residuais, \u00e1guas residuais, descarga de res\u00edduos;<\/li>
      3. O controle autom\u00e1tico da tela de toque pode controlar com precis\u00e3o a temperatura e a umidade do forno;<\/li>
      4. A fonte de calor do secador inclui eletricidade, carv\u00e3o, g\u00e1s natural, bombas de calor de ar e biomassa. Pode ser customizado de acordo com a demanda do usu\u00e1rio;<\/li>
      5. Quanto maior o tamanho da m\u00e1quina, maior a produ\u00e7\u00e3o do material, maior a produ\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria para aumentar a fonte de calor;<\/li>
      6. Economizando custos de m\u00e3o de obra, n\u00e3o h\u00e1 necessidade de contratar pessoal em tempo integral para proteger os equipamentos;<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Os mirtilos secos tamb\u00e9m herdam as vantagens dos mirtilos\u00a0e quase n\u00e3o h\u00e1 diferen\u00e7a na nutri\u00e7\u00e3o e no sabor em compara\u00e7\u00e3o com as frutas frescas. <\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2380,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[15],"tags":[327,328],"class_list":["post-2374","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-solution","tag-blueberry","tag-dried-blueberry"],"taxonomy_info":{"category":[{"value":15,"label":"Solution"}],"post_tag":[{"value":327,"label":"blueberry"},{"value":328,"label":"dried blueberry"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/dryingplant.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Blueberry-Drying.jpg",720,405,false],"author_info":{"display_name":"DryingPlant.Com","author_link":"https:\/\/dryingplant.com\/pt\/author\/drying\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":15,"name":"Solution","slug":"solution","term_group":0,"term_taxonomy_id":15,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":43,"filter":"raw","cat_ID":15,"category_count":43,"category_description":"","cat_name":"Solution","category_nicename":"solution","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":327,"name":"blueberry","slug":"blueberry","term_group":0,"term_taxonomy_id":327,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":1,"filter":"raw"},{"term_id":328,"name":"dried blueberry","slug":"dried-blueberry","term_group":0,"term_taxonomy_id":328,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":1,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dryingplant.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2374","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dryingplant.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dryingplant.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2374"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2374\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dryingplant.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2374"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2374"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}