{"id":5700,"date":"2023-02-22T15:10:36","date_gmt":"2023-02-22T07:10:36","guid":{"rendered":"https:\/\/dryingplant.com\/?p=5700"},"modified":"2025-06-04T15:30:54","modified_gmt":"2025-06-04T07:30:54","slug":"onion-drying-process","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dryingplant.com\/nl\/onion-drying-process\/","title":{"rendered":"Wat Is Het Ui Drogen Proces?"},"content":{"rendered":"
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
Beoordeel dit bericht<\/span> <\/div> <\/div>

Uien zijn een vaste plant uit de familie Liliaceae en Allium<\/a>. De oogstperiode van uien ligt over het algemeen tussen het eind van mei en de eerste tien dagen van juni. In ons dagelijks leven worden verse uien meestal als groenten gebruikt, terwijl gedroogde uien meestal in voedings- en chemische industrie\u00ebn worden gebruikt. Wilt u het uien-droogproces weten? Vandaag geven we u een gedetailleerde introductie.<\/p>

\"gedroogde
gedroogde ui<\/figcaption><\/figure> <\/div>

Uien-droogproces<\/h2>

In het uien-droogproces is het noodzakelijk om op temperatuur, vochtigheid en droogtijd te letten.<\/p>

  1. Temperatuur: De droogtemperatuur van uien mag niet hoger dan 50 \u2103 zijn, en hetontvochtigingspercentage moet tijdens het drogen meer dan 20% bereiken. Droging kan in meerdere fasen worden uitgevoerd. De aanvankelijke droogtemperatuur wordt ingesteld op 50-40 \u2103, de tweede fase op 40-30 \u2103, en de derde fase wordt teruggebracht tot ongeveer 35 \u2103.<\/li>
  2. Vochtigheid: Voor groenten met een hoog vochtgehalte moet de vochtafvoer worden gecontroleerd. Want dit is ook een van de belangrijke factoren die de droogkwaliteit bepalen.<\/li>
  3. Droogtijd: De droogcyclus van uien ligt doorgaans rond de 15 uur. Snelle droging zal de droogkwaliteit schaden.<\/li> <\/ol>
    \"uien-droogproces\"
    uien-droogproces<\/figcaption><\/figure> <\/div>

    Hoe droog je uien commercieel?<\/h2>

    Het watergehalte van uien is relatief hoog. De traditionele uien-droogmethode duurt lang en kan kiembacteri\u00ebn bevorderen. Met de ontwikkeling van voedingswetenschap gebruiken de meeste voedselverwerkingsfabrieken uiendroger<\/a>s om uien te drogen. In het uien-droogproces past de uien-droger-machine over het algemeen de methode van droogdrogen bij lage temperatuur en constante temperatuur toe. Want hoge temperatuur vernietigt de voedingswaarde van groenten en laat ze voedingsstoffen verliezen.<\/p>

    \"ui-droger
    ui-droger machine<\/figcaption><\/figure> <\/div>

    Uien-drogemachine past de droogtechnologie van warme luchtcirculatie toe, wat ook de beste manier is om uien te drogen. Als u een uiendroger nodig hebt, neem dan gerust contact met ons op. Daarnaast kunt u dit apparaat ook gebruiken om groenten, fruit en traditionele Chinese geneeskunde te drogen, zoals pepers<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Onion is a perennial herb of Liliaceae and Allium. The harvesting time of onions is generally from the end of May to the first ten days of June. In our daily life, fresh onions are generally used as vegetables, while dried onions are generally used in food and chemical industries. Do you want to know…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3577,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[707],"class_list":["post-5700","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-knowledge","tag-onion-dryer"],"taxonomy_info":{"category":[{"value":8,"label":"Knowledge"}],"post_tag":[{"value":707,"label":"onion dryer"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/dryingplant.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/dehydrating-onion.jpg",720,540,false],"author_info":{"display_name":"DryingPlant.Com","author_link":"https:\/\/dryingplant.com\/nl\/author\/drying\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":8,"name":"Knowledge","slug":"knowledge","term_group":0,"term_taxonomy_id":8,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":51,"filter":"raw","cat_ID":8,"category_count":51,"category_description":"","cat_name":"Knowledge","category_nicename":"knowledge","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":707,"name":"onion dryer","slug":"onion-dryer","term_group":0,"term_taxonomy_id":707,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":3,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dryingplant.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5700","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dryingplant.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dryingplant.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5700"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5700\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3577"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dryingplant.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5700"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5700"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5700"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}