Lagedroogeren in de droogruimte betekent niet hoger dan 45 graden. Lagedroogeren is vergelijkbaar met kamertemperatuur drogen. In vergelijking met hogedroogeren vereist lagedrogen een langere droogtijd. Lagedrogen behoudt de oorspronkelijke kwaliteit van het materiaal. De prijs en de kosten zijn hoger dan bij hogedrogen, en lagedrogen voorkomt effectief schimmelvorming van materialen door weer en wind. De droogruimte gebruikt lagedrogen tijdens het drogen om de oorspronkelijke geur en activiteit van het materiaal te behouden en ervoor te zorgen dat het materiaal volledig gedroogd kan worden, en het gedroogde materiaal smaakt goed.
Wanneer de droogruimte hogedrogen gebruikt, ligt de droogtemperatuur vaak boven de 40 graden. De droogtijd is kort, de kosten zijn laag en het wordt niet door het weer beïnvloed. De kwaliteit van de gedroogde materialen is minder dan bij lagedrogen. Producten die op hoge temperatuur worden gedroogd zijn vaak goedkoop, met hoge opbrengst en hoge winsten.
Low-temperature drying and high-temperature drying should be used in combination in the drying room, and different drying processes should be selected according to different materials. Such as tea drying, we can use low-temperature drying.
low-temperature drying and high-temperature drying in the drying room are used in stages, which can be high temperature first and then low temperature, or low temperature first and then high temperature. Not only can the drying cost be reduced, but the drying quality can also be improved. Such as grape drying and blueberry drying.
