En mai 2025, Shuliy a livré avec succès le séchoir à boîte commandé par le client en Thaïlande. Le client l'a déjà mis en service et a déclaré être très satisfait de la qualité du calamar séché produit par ce séchoir.
Contexte du client
Le client est une usine de transformation alimentaire locale en Thaïlande spécialisée dans les produits de calamar, qui sont vendus dans tout le pays. Ils ont décidé d'élargir leur production et avaient besoin d'un séchoir de haute qualité et haute efficacité pour le traitement du calamar. Ils ont demandé des séchoirs en acier inoxydable à boîte et à tunnel, mais aucun ne répondait à leurs exigences. Avec un budget limité et la nécessité de sécher de grandes quantités par cycle, ils ont contacté notre société dès qu'ils ont découvert notre produit.
Exigences du client
- Sèche 2 tonnes de calamars par lot quotidiennement
- Utiliser des plateaux en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire adaptés au contact direct avec les aliments
- Équipé de chariots pour faciliter la manipulation des plateaux
- Utiliser une pompe à chaleur air-air pour le chauffage
Solution de Shuliy
- Modèle recommandé : SL-12
- Dimensions : 8 500 × 3 300 × 2 500 mm
- Nombre de couches de séchage : 12
- Capacité par lot : 2 500–4 000 kg
- Fréquence de lot : 1 lot par jour, 2 tonnes par lot
- Source de chaleur : Pompe à chaleur air-air
- Matériau du plateau : Acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire
- Accessoires : Équipé de chariots en acier inoxydable pour faciliter la manipulation des plateaux
Explication de la solution
- Correspondance de capacité : Le séchoir SL-12 peut traiter de 2 500 à 4 000 kg par lot, répondant pleinement à l'exigence quotidienne de sécher 2 tonnes de calamars.
- Chauffage par pompe à chaleur : Utilise une pompe à chaleur air-air, qui est efficace, économe en énergie et respectueuse de l'environnement, adaptée au contrôle précis de la température lors du séchage des aliments.
- Plateaux et chariots : Équipé de plateaux en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire conformes aux normes de sécurité alimentaire, ainsi que de chariots en acier inoxydable pour faciliter la manipulation des plateaux et améliorer l'efficacité du travail.
Avantages de Shuliy Machine de séchage à boîte
- Haute efficacité et économie d'énergie : La technologie de pompe à chaleur améliore l'efficacité thermique et réduit la consommation d'énergie.
- Contrôle précis de la température : Équipé d'un système automatique de contrôle de la température et de l'humidité pour maintenir des conditions de séchage stables, évitant le sur-séchage ou un séchage inégal du calamar.
- Hygiénique et sûr : Fait en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, conforme aux normes d'hygiène en transformation alimentaire et garantissant la qualité du produit.
- Facilité d'utilisation : Livré avec des chariots et des plateaux, ce qui facilite le chargement et le déchargement et améliore l'efficacité de la production.
Retour client
Le calamar séché a une couleur jaune clair, une texture moelleuse et élastique — pas dure ni cassante — et conserve l'arôme naturel du calamar lorsqu'il est mâché. L'humidité est bien contrôlée, sans impuretés ni moisissures. Le séchoir est très efficace, et le client le recommande vivement.