{"id":3022,"date":"2021-12-23T02:02:28","date_gmt":"2021-12-23T02:02:28","guid":{"rendered":"https:\/\/dryingplant.com\/?p=3022"},"modified":"2025-06-05T17:17:27","modified_gmt":"2025-06-05T09:17:27","slug":"ginger-drying-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dryingplant.com\/es\/ginger-drying-machine\/","title":{"rendered":"Tecnolog\u00eda de secado de jengibre y condimentos: secadora de jengibre"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-center kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;center&quot;,&quot;id&quot;:&quot;3022&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5 - (0 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Condiment ginger drying technology-ginger drying machine&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 0px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             <span class=\"kksr-muted\">Califica esta publicaci\u00f3n<\/span>     <\/div>     <\/div>  <p class=\"translation-block\">La jengibre es una materia prima esencial en condimentos. Adem\u00e1s del consumo directo de jengibre, tambi\u00e9n puede convertirse en rodajas de jengibre, polvo de jengibre y otros productos utilizando tecnolog\u00eda de secado. Los productos procesados mediante secado de jengibre tambi\u00e9n son muy populares entre los clientes. Entonces, \u00bfc\u00f3mo secar el jengibre? \u00bfQu\u00e9 es la <strong><a href=\"https:\/\/dryingplant.com\/es\/drying-room\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/dryingplant.com\/drying-room\/\">m\u00e1quina de secado de jengibre<\/a><\/strong>?<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-why-do-you-need-to-dry-ginger\">\u00bfPor qu\u00e9 necesitas secar el jengibre?<\/h2>    <p>El jengibre que se vende en nuestro mercado de verduras se vende directamente despu\u00e9s de una simple limpieza. Sin embargo, el jengibre fresco tiene un alto contenido de humedad, por lo que el tiempo de conservaci\u00f3n del jengibre fresco no es muy largo. El jengibre podrido contiene toxinas y no es apto para el consumo. El jengibre fresco tiene un tiempo de almacenamiento limitado. Para garantizar el almacenamiento, almacenamiento y transporte a largo plazo, es necesario secar el jengibre. El jengibre se puede procesar para obtener rodajas de jengibre, jengibre en polvo y otros productos.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Tecnolog\u00eda de secado de rodajas de jengibre<\/h2>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Escoge jengibre<\/h3>    <p>La materia prima para secar el jengibre puede ser jengibre fresco o jengibre. El jengibre utilizado debe estar intacto y sin agujeros.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Lava el jengibre y c\u00f3rtalo.<\/h3>    <p>Lavar el jengibre seleccionado con agua y cortarlo en rodajas. El grosor de las rodajas de jengibre cortadas se puede controlar entre 3 y 5 mm.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Ponlo en la bandeja<\/h3>    <p>Coloque las rodajas de jengibre limpias y cortadas en rodajas en la bandeja, prestando atenci\u00f3n al espacio uniforme entre las dos rodajas de jengibre, sin superponerlas.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">El secado<\/h3>    <p>El secado de las rodajas de jengibre pasa aproximadamente por tres etapas: secado, deshumidificaci\u00f3n y secado a temperatura constante.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"780\" height=\"405\" src=\"https:\/\/dryingplant.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/drying-ginger-slice-in-the-drying-room.jpg\" alt=\"Secar una rodaja de jengibre en la sala de secado.\" class=\"wp-image-3030\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/dryingplant.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/drying-ginger-slice-in-the-drying-room.jpg 780w, https:\/\/dryingplant.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/drying-ginger-slice-in-the-drying-room-320x166.jpg 320w, https:\/\/dryingplant.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/drying-ginger-slice-in-the-drying-room-768x399.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 780px) 100vw, 780px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Secando rodajas de jengibre en la sala de secado<\/figcaption><\/figure>    <p>(1) La temperatura se fija en 70\u00b0C y el tiempo es de 2 horas. Esta etapa es mayoritariamente seca.<\/p>    <p>(2) La temperatura se fija en 60\u00b0C durante 18 horas, principalmente para secado y deshumidificaci\u00f3n.<\/p>    <p>(3) La temperatura se establece en 65 \u00b0C y el tiempo en 7 horas. Se detendr\u00e1 autom\u00e1ticamente despu\u00e9s del secado. No lo saques apresuradamente, sino m\u00e9telo en el secadero para que vuelva a tomar temperatura.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Elecci\u00f3n de secadora de jengibre comercial<\/h2>    <p class=\"translation-block\"><em><a href=\"https:\/\/dryingplant.com\/es\/\">Fabricante de deshidratadores Shuliy<\/a><\/em> ofrece una variedad de deshidratadores de jengibre. Hay principalmente deshidratadores de bandeja, deshidratadores de caja, deshidratadores de cinta, deshidratadores por microondas, deshidratadores solares y otros tipos de deshidratadores. Estos se pueden aplicar al secado de rodajas de jengibre. Si quieres hacer polvo de jengibre, despu\u00e9s de usar este deshidratador, puedes usar un molino de jengibre para moler las rodajas secas en polvo.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"780\" height=\"405\" src=\"https:\/\/dryingplant.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/ginger-drying-machine.jpg\" alt=\"secadora de jengibre\" class=\"wp-image-3031\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/dryingplant.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/ginger-drying-machine.jpg 780w, https:\/\/dryingplant.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/ginger-drying-machine-320x166.jpg 320w, https:\/\/dryingplant.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/ginger-drying-machine-768x399.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 780px) 100vw, 780px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Secadora de jengibre<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Jengibre <em><a href=\"https:\/\/dryingplant.com\/es\/how-to-choose-the-right-heat-source-for-the-dryer\/\">selecci\u00f3n de energ\u00eda de calefacci\u00f3n de secadora<\/a><\/em><\/h2>    <p>Del mismo modo, la secadora de jengibre tiene una variedad de opciones de energ\u00eda de calefacci\u00f3n. Por ejemplo, carb\u00f3n, petr\u00f3leo, gas natural, electricidad, bomba de calor de energ\u00eda atmosf\u00e9rica, biomasa y otras opciones de energ\u00eda para calefacci\u00f3n. Existen muchas opciones de energ\u00eda t\u00e9rmica para cada tipo de secador de alimentos. Puede elegir seg\u00fan los precios de energ\u00eda locales y lo econ\u00f3micas que sean las opciones.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El jengibre es un ingrediente esencial en los condimentos. Sin embargo, el jengibre fresco tiene una vida \u00fatil limitada, por lo que generalmente se procesa en rodajas de jengibre o jengibre en polvo con una secadora de jengibre.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3029,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[15],"tags":[698],"class_list":["post-3022","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-solution","tag-ginger-drying-machine"],"taxonomy_info":{"category":[{"value":15,"label":"Solution"}],"post_tag":[{"value":698,"label":"ginger drying machine"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/dryingplant.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/ginger-drying.jpg",720,405,false],"author_info":{"display_name":"DryingPlant.Com","author_link":"https:\/\/dryingplant.com\/es\/author\/drying\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":15,"name":"Solution","slug":"solution","term_group":0,"term_taxonomy_id":15,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":43,"filter":"raw","cat_ID":15,"category_count":43,"category_description":"","cat_name":"Solution","category_nicename":"solution","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":698,"name":"ginger drying machine","slug":"ginger-drying-machine","term_group":0,"term_taxonomy_id":698,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":1,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dryingplant.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3022","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dryingplant.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dryingplant.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3022"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3022\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dryingplant.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3022"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dryingplant.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}