{"id":2388,"date":"2021-05-25T08:31:38","date_gmt":"2021-05-25T08:31:38","guid":{"rendered":"https:\/\/dryingplant.com\/?p=2388"},"modified":"2021-05-26T03:24:58","modified_gmt":"2021-05-26T03:24:58","slug":"how-to-dry-fruit-with-different-dryers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dryingplant.com\/de\/how-to-dry-fruit-with-different-dryers\/","title":{"rendered":"So trocknen Sie Obst mit verschiedenen Trocknern"},"content":{"rendered":"
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In Superm\u00e4rkten und Obstl\u00e4den sehen wir oft alle Arten von Trockenfr\u00fcchten. Die getrockneten Fr\u00fcchte k\u00f6nnen den Geschmack und die N\u00e4hrwerte frischer Fr\u00fcchte beibehalten und sind bequemer zu lagern und zu transportieren. Wie stellen wir also Trockenfr\u00fcchte her? Als n\u00e4chstes werde ich Ihnen einige Methoden zum Trocknen von Fr\u00fcchten vorstellen.<\/p>

Unterschiedlicher Trockner f\u00fcr Fabrik und Haushalt<\/h2>

F\u00fcr gro\u00dfe Obstverarbeitungsbetriebe oder Obstsuperm\u00e4rkte empfehlen wir Ihnen die Nutzung des Obsttrockenraums oder Durchlauftrockners, beide nutzen die Hei\u00dfluftzirkulationstrocknung. Die Leistung des Obsttrockenraums kann individuell an Ihre Bed\u00fcrfnisse angepasst werden. Der kontinuierliche F\u00f6rdertrockner kann eine kontinuierliche Zuf\u00fchrung und Entladung erreichen, was den Anforderungen einer gro\u00dfen Produktion gerecht wird.<\/p>

\"Abdeckung-Trockenofen\"<\/a>
Trockenofen<\/figcaption><\/figure> <\/div>
\"Trockner<\/a>
Trockner mit Abdeckband<\/figcaption><\/figure> <\/div> <\/div>

Die meisten Fr\u00fcchte m\u00fcssen vor dem Trocknen etwas verarbeitet werden. Wenn Sie eine gro\u00dftechnische Automatisierung und kontinuierliche Produktion ben\u00f6tigen, k\u00f6nnen wir Ihnen die passenden entsprechenden Maschinen zur Verf\u00fcgung stellen. Nehmen wir als Beispiel das Trocknen von \u00c4pfeln: Wir haben Obstwaschmaschinen, Obstentkerner, Obstschneider, Obsttrockner und Trockenobstverpackungsmaschinen. Wir sind ein Komplettanbieter f\u00fcr Obstverarbeitungsl\u00f6sungen. Nehmen Sie gerne Kontakt auf.<\/p>

\"Prozess
Prozess der Fruchttrocknung<\/figcaption><\/figure><\/div>

F\u00fcr Familien und kleine Obstl\u00e4den verwenden wir zum Trocknen von Fr\u00fcchten in der Regel kleine elektrische Trocken\u00f6fen. Die kleine Obsttrocknungsbox nimmt eine kleine Fl\u00e4che ein und kann problemlos zu Hause oder in einem Gesch\u00e4ft aufgestellt werden. Dar\u00fcber hinaus ist es f\u00fcr Benutzer bequemer, zum Trocknen Strom zu verwenden, und die W\u00e4rmequelle kann mit unserer Luftenergie-W\u00e4rmepumpe ausgestattet werden, die mit nur wenig Strom eine ganze Kiste Obst trocknen kann. F\u00fcr einige Gebiete ohne Strom verf\u00fcgen wir auch \u00fcber entsprechende Solartrockner. In diesem Obsttrockenofen k\u00f6nnen alle markt\u00fcblichen Fr\u00fcchte getrocknet werden. Der Trocknungseffekt ist nat\u00fcrlich auch sehr gut. Die Trockenfr\u00fcchte k\u00f6nnen als Trockenfutterreserve beim Ausgehen und auf Reisen oder als l\u00e4ssiger Snack in der Freizeit genutzt werden.<\/p>

\"Abdeckung-Elektrischer<\/a>
Elektrischer Trockenofen<\/figcaption><\/figure> <\/div>
\"Solarenergie-Trockner\"<\/a>
Solarenergie-Trockner<\/figcaption><\/figure> <\/div> <\/div>

Vorsichtsma\u00dfnahmen beim Trocknen von Fr\u00fcchten<\/h2>

Materialeigenschaften:<\/strong> F\u00fcr unterschiedliche Materialien ist die Wahl einer geeigneten Trocknungsmethode sehr wichtig. <\/p>

Zum Trocknen von Blaubeeren, Kirschen und anderen kleinen Beeren sind beispielsweise einige spezielle Trocknungsverfahren erforderlich. Beim Trocknen dieser Art von Fr\u00fcchten ist es notwendig, das Wachsmaterial auf der Oberfl\u00e4che des Materials zu entfernen, Entfeuchtung und Erhitzen zu kombinieren, darauf zu warten, dass das Material wieder befeuchtet wird, und eine Sekund\u00e4rtrocknung durchzuf\u00fchren usw. <\/p>

\u00c4pfel, Zitronen, Kiwis und andere Fr\u00fcchte mit relativ starken Fasern k\u00f6nnen nach dem Waschen und Reinigen direkt getrocknet werden. Es ist jedoch zu beachten, dass sich solche Materialien leicht ansammeln. Achten Sie daher bei der Platzierung darauf, dass die W\u00e4rmeaustauschfl\u00e4che und die Bel\u00fcftung angemessen vergr\u00f6\u00dfert werden, um die Trocknungsgeschwindigkeit zu beschleunigen.<\/p>

\"Obst\"
Obsttrocknung<\/figcaption><\/figure><\/div>

Temperatur und Luftfeuchtigkeit:<\/strong> F\u00fcr verschiedene Fr\u00fcchte gibt es auch geeignete Trocknungstemperaturen und Luftfeuchtigkeit. F\u00fcr einige Materialien mit hohem Feuchtigkeitsgehalt wird die Kombination aus Hochtemperaturtrocknung und nat\u00fcrlicher Trocknung mit Niedertemperaturtrocknung angewendet. Eine angemessene Erh\u00f6hung des Temperaturunterschieds kann die Trocknungsgeschwindigkeit erh\u00f6hen. Die meisten Materialien erfordern eine vern\u00fcnftige Steuerung der Trocknungskurve und der Entfeuchtungskurve in verschiedenen Trocknungsstadien, um die Qualit\u00e4t des Endprodukts zu gew\u00e4hrleisten. <\/p>

Auf der L\u00f6sungsseite der Website listen wir einige g\u00e4ngige Trocknungsverfahren f\u00fcr die Obsttrocknung auf, darunter die einzustellende Temperatur und Luftfeuchtigkeit, die Trocknungszeit, die Trocknungsmethode usw. Wenn Sie Materialien haben, die getrocknet werden m\u00fcssen, wenden Sie sich bitte an unsere professionellen Trocknungsexperten, um die am besten geeigneten Temperatur- und Luftfeuchtigkeitseinstellungen zu erhalten.<\/p>

\"Trocknen<\/a>
Trocknen von Blaubeeren<\/figcaption><\/figure> <\/div>
\"Deckfruchttrocknung\"<\/a>
Obsttrocknung<\/figcaption><\/figure> <\/div>
\"Abdeckung-Rote<\/a>
Rote Datteln trocknen<\/figcaption><\/figure> <\/div> <\/div>

Die Wahl der W\u00e4rmequelle:<\/strong> Einerseits h\u00e4ngt die W\u00e4rmequelle eng mit den Kosten f\u00fcr den Kunden zusammen, andererseits beeinflusst sie auch den Trocknungseffekt des Materials bis zu einem gewissen Grad. F\u00fcr Familien und kleine Obstl\u00e4den sind Luftenergie-W\u00e4rmepumpen der am besten geeignete Weg. F\u00fcr gro\u00dfe Obstverarbeitungsanlagen k\u00f6nnen auch Kohle, \u00d6l, Gas und andere Methoden verwendet werden. Diese Methoden k\u00f6nnen einen h\u00f6heren Heizwert erzeugen, den Bedarf an hoher Produktion decken und gr\u00f6\u00dfere wirtschaftliche Vorteile bringen. Wie man eine W\u00e4rmequelle w\u00e4hlt, k\u00f6nnen Sie in unserem Artikel nachlesen.<\/p>

\"Welche
Welche W\u00e4rmequelle?<\/figcaption><\/figure><\/div> <\/div> <\/div>